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Medical staff可数吗，stuff 一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)？是196大卡/100克(kè)的。关于一个(gè)鹅蛋的热量是多少以(yǐ)及一个鹅蛋的热量(liàng)是多少大(dà)卡，一个鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)是多少千焦，一个鹅蛋的(de)热量是多(duō)少(shǎo)米饭，一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少卡路里，一百克(kè)鹅蛋的(de)热量(liàng)等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案(àn)：

一个鹅(é)蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养(yǎng)价值(zhí)上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少

　　是196大卡/Medical staff可数吗，stuff100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维(wéi)生素(sù)及矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较(jiào)重，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃(chī)方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以(yǐ)准备(bèi)两(liǎng)个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个(gè)大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加(jiā)入适量(liàng)清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适(shì)量(liàng)料酒搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　混(hùn)合(hé)成(chéng)蛋(dàn)液后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七(qī)八分钟后(hòu)，锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也(yě)是(shì)他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时(shí)，你(nǐ)可(kě)以(yǐ)根据自己(jǐ)的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最佳组合(hé)。

　　做(zuò)的(de)时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后(hòu)把黄(huáng)瓜切成薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加入葱花，翻炒到香味，然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里，加(jiā)入适量的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾(liàng)干，用白(bái)酒浸泡(pào)。

　　然后(hòu)，鹅(é)蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑料包装(zhuāng)，它应该直接放在一个可(kě)以密封的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品(pǐn)尝(cháng)，放在(zài)锅里煮熟(shú)后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)脂(zhī)肪(fáng)绝大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很(hěn)多磷(lín)脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织(zhī)发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄(huáng)内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含量(liàng)较多，很容易被人(rén)体吸(xī)收，可(kě)以作为(wèi)补钙一个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和一些核黄(huáng)素，对(duì)人视(shì)力也有很好补益作(zuò)用。