新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法以(yǐ)及新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)视频(pín)，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增(zēng)强人体(tǐ)免(miǎn)疫力，因为(wèi)松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物(wù)质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更好地吸收松茸的各(gè)种营(yíng)养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需微量元素和49种(zhǒng)活性营(yíng)养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收，对人(rén)体有益。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全可(kě)以放到(dào)冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地方，这样(yàng)更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存。

　　晒干的(de)食(shí)物可以保存更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化(huà)也(yě)不会(huì)很(hěn)大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片状，然后晒干储存，这样只要(yào)不受潮，就(jiù)可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用(yòng)水泡(pào)开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有所流(liú)失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也能(néng)长途运输(shū)，只需要(yào)在运(yùn)输之前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层(céng)中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新(xīn)鲜，也适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜的(de)松茸(rōng)有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松(sōng)茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入(rù)锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自己喜(xǐ)欢的(de)方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制(zhì)，倒(dào)上(shàng)内(nèi菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗r: #ff0000; line-height: 24px;'>菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗)蒙产的酥油，放上松茸片煎(jiān)烤(kǎo)，烤至香味扑鼻(bí)时(shí)，即可使用，可根据(jù)自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分(fēn)飘香后，加入精盐(yán)即(jí)可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄(huáng)油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四(sì)川、西藏等地，大约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则可以保存大(dà)约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的(de)地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏(cáng)：把松茸一个个(gè)用(yòng)吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者(zhě)报(bào)纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分(fēn)散隔开保存(cún)期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右的(de)时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保(bǎo)存更长时间，只能(néng)把它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保存，具体方(fāng)法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开(kāi)水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器(qì)里(lǐ)，再撒上(shàng)食盐，就可(kě)以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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