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先中间后两边的字有哪些先外后内的字有哪些一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)大(dà)小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营养价值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形，个体很(hěn)大，味道有(yǒu)些油(yóu)，必须(xū)用(yòng)很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维(wéi)生素及(jí)矿物质，但质地(dì)较粗(cū)糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可(kě)以准备两个(gè)鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清(qīng)水、少量食用(yòng)盐和适量(liàng)料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋(dàn)液后，你可以(yǐ)直接把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

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　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开(kāi)蒸(zhēng)锅的盖子(zi)，用筷子(zi)不断搅拌，每两(liǎng)分(fēn)钟搅拌(bàn)一(yī)次。

　　大(dà)约七八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了(le)，然(rán)后把芝麻(má)油倒(dào)在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己(jǐ)的需要(yào)混合适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切(qiè)成(chéng)薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)薄片翻(fān)炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就(jiù)可以从锅(guō)里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应(yīng)该(gāi)清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂(tú)上适量的(de)食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装，它应(yīng)该直接放在(zài)一个可(kě)以密封(fēng)的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天(tiān)后(hòu)，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边含(hán)有丰富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂对人脑(nǎo)和神(shén)经组(zǔ)织(zhī)发育(yù)有很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和(hé)钙含(hán)量(liàng)较多，很容(róng)易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含(hán)量也很丰富，含有丰(fēng)富维(wéi)生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很好(hǎo)补益作用。