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芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在(zài)芹菜表面(miàn)会(huì)有很多的细(xì)菌，而且(qiě)在表面还(hái)会有很多(duō)的(de)泥(ní)污，所以(yǐ)必须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的新鲜事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思，同时也可(kě)以去除表面的(de)泥污，吃的时(shí)候就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思芹菜(cài)榨汁用(yòng)开水焯的(de)具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味(w事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思èi)道就比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的(de)都是(shì)可以的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的(de)杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出(chū)来的汁(zhī)水比较(jiào)纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较(jiào)好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去(qù)掉(diào),叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃(chī)法是不(bù)科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的(de)营养远远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎(jīng),其(qí)中个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十(shí)倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的(de)。

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