绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的(de进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句)热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dò进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句u)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千(qiān)余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对(duì)人类和动物的生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化(huà)成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧(bì)绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不(bù)软，如(rú)果软了再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的(de)话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可(kě)以的。

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