绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝)食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议(yì)绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人(rén)群(qún)食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何(hé)时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余(yú)年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)；在所含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如(rú)绿豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金(jīn勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝)属离子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们(men)就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热(rè)量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人(rén)群(qún)食用后(hòu)不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的(de)。

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