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别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了干核桃怎么保存不变质核桃是补脑的吗

　　干核桃(táo)怎么保存不(bù)变质？将干核桃放在干(gàn)燥的通风处(chù)晾(liàng)干，待核桃(táo)的(de)表皮和核桃(táo)仁(rén)不(bù)易分(fēn)离，色彩一致的时候，就可以取出来储藏的(de)。

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核桃是补脑的吗

　　是的(de)，核桃是补(bǔ)脑的。

　　核桃(táo)可以补(bǔ)脑，核桃含有丰富的(de)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，可以让脑的结构物质(zhì)变得完(wán)整，从而达到(dào)补(bǔ)脑的功效(xiào)。补脑的(de)食物有很多有(yǒu)莲子(zi)肉汤、浮(fú)小(xiǎo)麦肉汤、金针菇(gū)豆(dòu)腐核桃汤(tāng)、莲子百(bǎi)合瘦肉汤等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含有丰富的(de)蛋白(bái)质，脂肪，维(wéi)生素(sù)，有(yǒu)助(zhù)于加强(qiáng)身(shēn)体营养，莲(lián)子具(jù)有降(jiàng)血压，滋阳补虚等功效。炖莲子(zi)更是(shì)营养丰(fēng)富，它(tā)有(yǒu)补(bǔ)血安神，健脑益智等(děng)功效。

　　2、浮小麦肉(ròu)汤：浮小麦是一种小麦类的(de)植(zhí)物(wù)，有(yǒu)着固表止汗、益气除热(rè)的作用，主要有健脾养(yǎng)肝穴，宁心安神的作用。

　　3、金(jīn)针菇豆(dòu)腐核(hé)桃汤，主要(yào)的功(gōng)效是补脑益智(zhì)，而且还可以抗疲劳。在日常(cháng)生活中也可(kě)以多吃一些(xiē)核桃。核桃有健(jiàn)脑(nǎo)的(de)作(zuò)用，可以(yǐ)增强记忆力，而且(qiě)还可以增强身体的抵(dǐ)抗力(lì)，在日常生活(huó)中一定要多锻炼身体，不要过多的劳累(lèi)，一(yī)定要保持充足的睡眠。

　　4、莲子百合瘦肉(ròu)汤，莲(lián)子百合瘦肉粥是比较平和的滋补食疗，莲子(zi)百合瘦肉(ròu)粥的好处有滋阴润(rùn)肺、健脾和胃、清心安神的作用，可(kě)以改善干(gàn)咳少痰(tán)、体虚乏力、失眠多梦、口干舌燥、面色萎黄等。莲子百合瘦(shòu)肉粥补而不腻，服用(yòng)没有明显(xiǎn)禁忌。