绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少(shǎo)热量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解(jiě)毒(dú)作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物(wù)绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也(yě)没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到(dào)很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ru书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么ǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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