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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分，从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的(de)加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的(de)水和杂(zá)质(zhì)以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成分是氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存(cún)在(zài)，如明矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么色（例如(rú)氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生不同的(de)气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是(shì)可逆反应，因此当有水分存(cún)在时会(huì)加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以(yǐ)溶(róng)解在(zài)水(shuǐ)或是类似(shì)的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子(zi)当(dāng)中，所有钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子(zi)的(de)盐均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的(de)固体，在(zài)水中也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳酸(suān)盐就不(bù)溶于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及(jí)碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 化学方(fāng)程式

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