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含(hán)盐率怎么求公式，含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加(jiā)工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含(hán)低(dī)钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子(zi)，属于化合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么求(qiú)（公(gōng)式）

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩(yán)（矿(kuàng)）盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐）水中提取(qǔ)的加工(gōng)过的食(shí)用盐，不(bù)含(hán)低钠(nà)盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物(wù)，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同(tóng)颜色的(de)盐对应不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发不同的味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会(huì)导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱碱盐(yán)（弱(ruò)盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不(bù)同(tóng)的气(qì)味（例如(rú)醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等(děng)），此外(wài)弱酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合成的反应是(shì)可逆反(fǎn)应，因此当有水(shuǐ)分存在时(shí)会加速(sù)弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都可以溶(róng)解在(zài)水(shuǐ)或是类(lèi)似的溶剂中，化合物(wù)的溶解(jiě)度(dù)和组(zǔ)成的阴离子和阳离子(zi)以(yǐ)及溶剂(jì)都有关，因(yīn)此有一(yī)特(tè)定的关(guān)系(xì)。

　　阳离(lí)子当中，所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离子(zi)及铵离一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱子的盐均(jūn)可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都可(kě)以(yǐ)溶(róng)于水。

一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱　　不过若离子之间的(de)键结很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中(zhōng)也就不易溶(róng)解(jiě)，例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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