生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时(shí)刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了(le)后(hòu)边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生(shēng)熟(shú)普洱茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶(chá)类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却能发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜(xiān)的(de)茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各(gè)地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶(chá)熟(shú)茶是(shì)两种(zhǒng)彻底不同的香(xiāng)气,而(ér)茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是(shì)会(huì)在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风(fēng)格天(tiān)壤之别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出(chū)茶(chá)前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱(ěr)熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)们先(xiān)选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要(yào)起温壶温杯(bēi)的效果，一起能够(gòu)涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶(chá)具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去(qù)，以(yǐ)此(cǐ)清(qīng)洗茶叶中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶水(shuǐ)到(dào)公正(zhèng)杯中，滤网放到(dào)公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太(tài)长时(shí)刻，不(bù)然(rán)焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十足(zú)，所以夏天的(de)时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而(ér)不同，一般(bān)紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说(shuō)，这正(zhèng)好是泡茶(chá)人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环(huán)境及(jí)附加的外在要(yào)素影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供(gōng)自我品茗享用……而一些(xiē)心理(lǐ)素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安(ān)静的心态(tài)冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素(sù)，茶(chá)汤的口感会(huì)跟着他(tā)的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心境是最(zuì)重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还可依个(gè)人口感，彼此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明(míng)的(de)精(jīng)力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之(zhī)境须和其(qí)文明(míng)氛围(wéi)和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细(xì)感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶(chá)汤(tāng)游过(guò)口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉(jué)出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾(téng)的次数太(tài)多，这样水中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这些(xiē)水，凡契(qì)合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容(róng)器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的(de)器(qì)皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量(liàng)上(shàng)可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现(xiàn)在市场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以(yǐ)在泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐(guàn)放好(hǎo)备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶(chá)量多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够依据(jù)各(gè)人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓(nóng)茶(chá)重(zhòng)口感的可多泡一(yī)会(huì);反则缩(suō)短;别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数(shù)的添(tiān)加而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的(de)一种日(rì)子品(pǐn)尝(cháng)，更是(shì)一种(zhǒng)安(ān)静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛(pèi)释(shì)放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶(yè)底褐(hè)红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们(men)具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数(shù)多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人(rén)少，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净(jìng)度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运(yùn)用大一(yī)点的(de)茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最(zuì)好选用玻璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是(shì)用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能(néng)够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲泡的(de)时分(fēn)尽(jǐn)量不(bù)要盖(gài)盖子，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在(zài)时刻的改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿(shī)度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化(huà)较为缓慢(màn)，但(dàn)能坚(jiān)持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温度假如过(guò)高，温(wēn)差改动太忽(hū)然，将会影(yǐng)响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会(huì)将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸(xī)收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异味，因此，应力(lì)求贮放环境清洁(jié)无(wú)杂味，一(yī)旦吸(xī)收(shōu)了火(huǒ)油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较(jiào)低(dī)残次量(liàng)的塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储(chǔ)条件需(xū)求(qiú)留意的几个方(fāng)面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和湿度的改(gǎi)动规(guī)则，量体裁衣并采纳(nà)恰(qià)当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的(de)外部环境，还能(néng)够(gòu)恰(qià)当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结(jié);色泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色(sè)为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤(tāng)色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯(chún)度，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味(wèi)是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生物和酶(méi)的效果下，构成(chéng)的新(xīn)物(wù)质发生(shēng)的(de)一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最(zuì)高境(jìng)地(dì)也便(biàn)是咱(zán)们常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道要(yào)醇(chún)和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激(jī)性(xìng)不强，茶汤进口今(jīn)后(hòu)舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶(chá)副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女人生理期(qī)降临(lín)不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降(jiàng)暂时，经(jīng)血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结(jié)石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期(qī)不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频率添(tiān)加，构成心脏(zàng)负(fù)荷加重，导一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱(ěr)茶，会构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促(cù)进(jìn)产(chǎn)期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这期(qī)间要是(shì)喝下(xià)很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治(zhì)动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂(zhī)首要成分)含量的上升，并(bìng)能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出(chū)，还能(néng)发送毛细(xì)血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大都(dōu)是因(yīn)人体代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维(wéi)生素(sù)C等我(wǒ)种有(yǒu)用(yòng)成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促(cù)进胆固(gù)醇分(fēn)泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负(fù)的瘦身(shēn)效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起胆固醇(chún)的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去(qù)脂肪并且(qiě)还(hái)具(jù)有显(xiǎn)着(zhe)地按(àn)捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的(de)抗(kàng)血凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避(bì)免血小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑(huá)润肌(jī)细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计材(cái)料(liào)标明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年(nián)以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加(jiā)重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外试(shì)验(yàn)均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩(suō)压(yā)或扩张压(yā)增高，超越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)茶多(duō)酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病(bìng)毛(máo)细血管(guǎn)的功用(yòng)及儿茶(chá)素类化全物(wù)和茶黄(huáng)素对血(xuè)管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧化进程(chéng)已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有(yǒu)搞氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)的化合物(wù)维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不(bù)只要(yào)较多的(de)维生素(sù)C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶(chá)多(duō)酚，其抗氧(yǎng)化的(de)效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的(de)氨(ān)基酸和微量(liàng)元(yuán)素等也(yě)有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必(bì)定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可(kě)直接和(hé)亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代(dài)谢物(wù)起效果，改动其活(huó)性，然后削减对原致癌(ái)基因的引发和促进，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群(qún)比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还(hái)能够使一个在(zài)开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌才能要(yào)比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过(guò)增强(qiáng)机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇(chún)类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因(yīn)此(cǐ)就有助(zhù)于食(shí)物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解进(jìn)程中需求维(wéi)生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有(yǒu)利于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因(yīn)此起到(dào)解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的(de)微(wēi)血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再(zài)吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效(xiào)果。

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