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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶
凤凰单丛茶(chá)是归于乌(wū)龙茶 的。
凤(fèng)凰单枞是青茶的种类之一,归归于乌龙茶类(lèi),为半发酵茶,是我(wǒ)国(guó)茶树中花香最狷介、花香类型最(zuì)多样的茶树种类,
产自气候温(wēn)文、雨水充分(fēn)、土壤肥美(měi)深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之(zhī)后(hòu)有兰花香气(qì),滋味浑厚鲜爽(shuǎng),汤色(sè)明澈亮(liàng)堂(táng)。
凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频
1、温杯。
运用沸(fèi)水冲刷茶具,不只能够清洗茶杯,还(h家里可以养菊花吗吉利吗,菊花放家里是否不吉利ái)能够温(wēn)杯(bēi),以(yǐ)此来进步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单枞投到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉,用来洗茶;
3、冲(chōng)泡。
将(jiāng)沸水(shuǐ)高冲到(dào)盖碗里边焖泡,水量在七八分左右,三秒后饮用(yòng)。
凤凰单丛茶的(de)冲泡办法
凤凰(huáng)单丛茶(chá)是一种具有中国(guó)特色的(de)茶,归于(yú)闻名的乌龙茶(chá)(青茶)。
主产于广东(dōng)省(shěng)潮(cháo)州市(shì)凤凰镇,以当地的(de)一座(zuò)凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶峰)。
凤凰(huáng)单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙黄(原茶)或金(jīn)黄(精制茶)、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特色(sè),那么怎么冲泡(pào)凤凰(huáng)单丛茶?
凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法:
茶具:引荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶(chá)杯(bēi)。
你也能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶(hú)和风箱(电(diàn)磁炉或酒精灯都能够),以增强泡茶的趣(qù)味。
沏茶用水:自古(gǔ)以来,喝茶就(jiù)十分重视水质(zhì),水的质量将直接影响茶汤的(de)滋味。
一(yī)般来说,无色无味、含氧量高(gāo)的(de)水(shuǐ)最适合泡茶,以山泉(quán)水、井水和(hé)溪流最好,纯(chún)净水次之(zhī)。
泡茶(chá)水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能够先把水(shuǐ)烧开,然后放凉(liáng)一(yī)点。
茶叶(yè)投进量:依据盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定。
放5-8克(kè)茶比较适宜,喜爱喝(hē)浓茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶(chá)。
喜爱(ài)喝(hē)清淡(dàn)的(de)朋友则放(fàng)少些茶,依据自己(jǐ)的品味,投进量多试几回(huí),就(jiù)能把握(wò)自己(jǐ)喜爱的茶汤(tāng)浓度(dù)了。
凤凰单丛的冲泡流程
一、温杯冲茶
直接(jiē)用白开(kāi)水洗净茶具,然后(hòu)在余温(wēn)散尽前(qián),投(tóu)进茶叶并把100度的开水进步(bù)入(rù)盖(gài)碗,使茶叶滚动,入水只需水盖过茶叶即(jí)可(kě),不宜(yí)过多。
之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程中(zhōng),水杯招引(yǐn)了开水的热量,导致水温(wēn)不行泡茶不(bù)香(xiāng)。
二(èr)、刮沫(mò)闻香
刮沫又称春风(fēng)拂面,在倒入(rù)开水3秒左右,用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫,即(jí)可(kě)出汤(tāng)
三、出汤
凤(fèng)凰单枞茶出汤要快(kuài)。
一般不要超越6秒,把泡(pào)后的茶水顺次(cì)巡回注入并(bìng)排的茶(chá)杯里,可视泡数的添(tiān)加恰当增出汤的(de)时刻,茶(chá)水倒(dào)到少(shǎo)量时(shí)要一点(diǎn)一(yī)点均(jūn)匀滴到各茶杯里。
这(zhè)样家里可以养菊花吗吉利吗,菊花放家里是否不吉利冲泡出的茶汤不苦不涩(sè),滋味最(zuì)宜。
四、赏茶品汤(tāng)
悄悄(qiāo)的闻杯中(zhōng)的茶(chá)香,鉴赏汤(tāng)色,欣赏杯中的茶汤色彩(cǎi),品(pǐn)啜甘霖(lín),先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日(rì)子艺(yì)术享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了