2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月

白酒泡猕猴(hóu)桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的(de)保(bǎo)质期(qī)约为(wèi)2年。

　　不过其(qí)保质期要参考酿造工艺(yì)和环境(jìng)，以及保存状况等因素，但凡其中(zhōng)的一个因素(sù)出现问题(tí)，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡(hú)萝卜素和(hé)微(wēi)量元素。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)的一种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色(sè)，果香(xiāng)浓郁(yù)，入口醇厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)之一(yī)，其(qí)营养成分和功效都远高于现在(zài)的葡萄(táo)酒(jiǔ)，只是人们(men)接受葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮(liàng)透(tòu)明，微黄带(dài)绿色，气味带有浓郁(yù)的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人工(gōng)精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何工业制剂和色(sè)素，是(shì)真(zhēn)正(zhèng)意义上的纯天然(rán)酒品，既(jì)保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的(de)果香，又(yòu)延(yán)续了猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时(shí)间一般在两年左右，不过是要根据(jù)不同的酿(niàng)造工艺和环境来(lái)进行决定的，对(duì)于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们(men)在(zài)喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而且(qiě)有异味的存(cún)在，这(zhè)样的猕猴桃是(shì)变质的(de)危险(xiǎn)，所以，它(tā)与白酒的(de)保存(cún)方法和保存日(rì)期完(wán)全不同的，我(wǒ)们一定(dìng)要进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时(shí)一定要经(jīng)过消毒处(chù)理，这(zhè)样才能够延(yán)长它(tā)的保(bǎo)质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的发(fā)酵时间(jiān)是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够使得猕(mí)猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程中酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴(hóu)桃(táo)和糖的(de)比例(lì)是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒的时候，可(kě)以适当加(jiā)一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵母菌可(kě)以发酵得(dé)更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵的过程中要注意与(yǔ)空气隔(gé)绝，否则容易变(biàn)质。

　　但(dàn)要(yào)注意盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)容器最好有一个排(pái)气口，避免(miǎn)发酵过程中产生(shēng)大量的气体，导致罐内压力过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴桃(táo)酒的(de)地方最好是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直射(shè)，否则会(huì)造成发酵不(bù)均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有(yǒu)很浓(nóng)的酒(jiǔ)香，基本没有气(qì)泡产生，用筷子攒点尝一(yī)下微(wēi)甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转(zhuǎn)化(huà)为酒份了），这时就要注意(yì)将酒渣分(fēn)离(lí)出(chū)来，剩(shèng)下的酒继(jì)续(xù)发酵，至(zhì)少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用玻璃或者陶(táo)瓷材质的(de)，容量(liàng)不需要太(tài)大，刚好能够(gòu)酿制(zhì)的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要清洗(xǐ)感(gǎn)觉并消毒，倒(dào)置晾(liàng)干后(hòu)才可使用。

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