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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能(néng)有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期(qī)约(yuē)为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质(zhì)期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存(cún)状(zhuàng)况等因素，但凡其(qí)中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕(mí)猴桃(táo)酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒(jiǔ)的一(yī)种，色泽明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒(jiǔ)之(zhī)一，其营养成分和功(gōng)效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄(táo)酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽(zé)晶(jīng)亮透明，微黄带绿色，气味带有浓(nóng)郁的(de)果(guǒ)香金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名，入口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采(cǎi)用优质野(yě)生鲜果，再(zài)加人工精心挑(tiāo)选(xuǎn)—清(qīng)洗—破碎—微(wēi)生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产过程绝不添加(jiā)任何工业制(zhì)剂和色(sè)素(sù)，是真(zhēn)正意义(yì)上的纯天然酒品，既保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃(táo)的(de)营养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四(sì)溢(yì)，品质上乘(chéng)。

猕(mí)猴桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些(xiē)有细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所以，它与白酒的保存方法和保存日期完(wán)全(quán)不同的，我金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名们一定要进行鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在进行(xíng)酿制时一定要(yào)经(jīng)过消毒处(chù)理，这样才能够延(yán)长它的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的发酵时间(jiān)是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可(kě)以适当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵母菌可(kě)以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的(de)过程中要(yào)注(zhù)意与(yǔ)空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的(de)容(róng)器(qì)最好(hǎo)有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产(chǎn)生大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大而(ér)爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射(shè)，否则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化(huà)成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡产(chǎn)生，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝(cháng)一下微甜或(huò)甜味比较淡(dàn)（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时就要注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大(dà)，刚好能够(gòu)酿制(zhì)的猕猴桃量刚好(hǎo)能(néng)达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容(róng)器事先一定(dìng)要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干(gàn金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名)后才(cái)可使用。

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