花儿为什么这样红贾祖璋(zhāng)阅读(dú)理解，花儿为什么这样红(hóng)dj是朵(duǒ)的红色是热情(qíng)的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精(jīng)神(shén)振奋(fèn)的。

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花儿(ér)为什么这样(yàng)红贾(jiǎ)祖璋阅读理(lǐ)解，花儿为什(shén)么这(zhè)样红(hóng)dj

　　朵(duǒ)的红色是(shì)热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活(huó)力(lì)充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头(tóu)有什么好(hǎo)处？)第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽(lì)，并由此提出“花儿(ér)为(wèi)什么这样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问(wèn)句(jù)提出要(yào)说明(míng)的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭先有它的(de)物质基础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花(huā)青素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是花(huā)青(qīng)素在(zài)不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所(suǒ)显示(shì)来的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说(shuō)明花(huā)青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等果(guǒ)实的(de)色彩相似，而最典型(xíng)的是胡(hú)萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被(bèi)称(chēng)为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定(dìng)花(huā)朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素(sù)为例来(lái)侧面说明花青素(sù)的作用

花儿(ér)为什么(me)这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问(wèn)，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳美丽，并由(yóu)此提出(chū)“花儿为(wèi)什么(me)这(zhè)样红”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以(yǐ)问句提出(chū)要(yào)说明的问(wèn)题。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红叶，它(tā)们的细(xì)胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色(sè)愈螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭红(hóng)。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时(shí)，花青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为(wèi)蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是(shì)中性时(shí)，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括(kuò)回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了(le)红花(huā)以外(wài)，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素。