绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu在职教育是什么意思，补充在职是什么意思)、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代谢活(huó)动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(在职教育是什么意思，补充在职是什么意思jī)酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必(bì)要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

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