怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)？首先观察南瓜的(de)颜(yán)色的。关于怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

老南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的(de)两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒ美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天u)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带(dài)有条(tiáo)纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜(guā)抵制虫(chóng)害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么(me)好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的(de)是成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就破，就证明(míng)成熟(shú)度不够。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)一下(xià)南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜(guā)采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开的南(nán)瓜还可(kě)以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜(guā)籽饱(bǎo)满也是(shì)南瓜成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上(shàng)皮(pí)组(zǔ)织的正常代(dài)谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化(huà)道(dào)免受粗(cū)糙食品的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医(yī)的角度认为：有(yǒu)补(bǔ)中益气(qì)、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖(táng)止渴(kě)的功效(xiào)，现代(dài)医(yī)学研究证明(míng)，南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖(táng)尿病(bìng)：南瓜富(fù)含维(wéi)生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的(de)吸收，从而控(kòng)制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合(hé)成胰(yí)岛素(sù)所必(bì)需的物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人(rén)民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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