意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意大利红烩是什么东(dōng)西以及意大利红烩是(shì)什么(me)东西，意(yì)大利红烩是什(shén)么味道，意大利(lì)红烩是什(shén)么味道(dào)好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意思，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什(shén)么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

意大利是发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是发(fā)达国家的(de)。

　　意(yì)大利是发达国家。意(yì)大(dà)利是一(yī)个高度(dù)发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公(gōng)约(yuē)、八国(guó)集团和联合国等重要(yào)国际组织(zhī)的成员,意(yì)大(dà)利(lì)共拥有54个联合(hé)国教(jiào)科文组织世界遗(yí)产,是全(quán)球(qiú)拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较(jiào)特(tè)别的(de)烹饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的(de)清新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红(hóng)烩的(de)烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍(shì)番(fān)茄红(hóng)烩调料块完全(quán)溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花(huā)生(shēng)油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起(qǐ)用小(xiǎo)火(huǒ)烧至(zhì)七八成(chéng)热，然后放入炸(zhà)好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在(zài)盘(pán)内，再将锅里(lǐ)的(de)原料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜色深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火(huǒ)上煮开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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