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果糖(táng)能够产(chǎn)生银镜反响吗

　　果糖是能够产生银镜(jìng)反(fǎn)响的。

　　能够,单糖都是还原性糖,因(yīn)而(ér)能够产生银镜反响。果糖虽然是酮(tóng)糖,不含有醛基,

　　但银(yín)氨(ān)溶液是碱(jiǎn)性弱氧(yǎng)化剂,单糖具有(yǒu)差向(xiàng)异构(gòu)化的性质,在稀碱(jiǎn)液效果(guǒ)下,差向(xiàng)异构体(tǐ)之间能(néng)够彼此转(zhuǎn)化,所以在(zài)银氨溶液中就有一部分(fēn)果糖改(gǎi)变成了(le)葡萄糖(táng)和甘(gān)露糖,因而果糖相同能够产生(shēng)银(yín)镜反响(xiǎng)。

果糖和酒精(jīng)反响生成什么

　　果糖(táng)和酒精(jīng)两者不产生反(fǎn)响，由于两者同(tóng)为有(yǒu)机物中的非(fēi)极(jí)性物(wù)质，不会反响(xiǎng)。

　　果(guǒ)糖(táng)能够经过两个(gè)途(tú)径进入糖(táng)酵解，然后发酵构成酒(jiǔ)精(jīng)。

　　乙醇是一种(zhǒng)有机化合物，结构(gòu)简式为CH3CH2OH或(huò)C2H5OH，分(fēn)子式(shì)为C2H6O，俗称酒(jiǔ)精(jīng)。

　　乙(yǐ)醇在常温常压下是一(yī)种(zhǒng)易挥发的无色通明液体，低毒(dú)性(xìng)，纯液体不行直接饮用。

　　乙醇的水溶液具有酒香的气味(wèi)，并略带(dài)刺激性，味甘(gān)。

　　乙醇易燃(rán)，其蒸气能与(yǔ)空气构成(chéng)爆炸性混合物。

酒(jiǔ)精和糖能起反响吗？

　　两者不产生反(fǎn)响(xiǎng)，两者(zhě)同为有(yǒu)机物中的非极性物质，不(bù)会反响。

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