生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中常见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒(chǎ杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思o)熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的(de)杰出口感，可是(shì)也(yě)或许引(yǐn)发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的(de)生菜应该是(shì)叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许会有农药(yào)、化(huà)肥(féi)的残(cán)留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止(z杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思hǐ)有这类化学(xué)物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜(cà杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思i)成长进程愈加健康，食用(yòng)价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱(zán)们(men)应该尽量挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生(shēng)菜(cài)，留(liú)意调查叶(yè)片(piàn)的厚(hòu)度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜(cài)时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜(cài)。

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