大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及(jí)大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

大(dà)明(míng)虾是淡(dàn)水还(hái)是(shì)海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙(shā)层(céng)，春季(jì)时(shí)会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建造(zào)在(zài)通风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染的地方。建造(zào)好后还要先进(jìn)行消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春季(jì)的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池塘(táng)或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施(shī)基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬(qiào)世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁就都(dōu)下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活(huó)的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也(yě)非(fēi)常(cháng)正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非(fēi)常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在上(shàng)面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利(lì)用冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可以用(yòng)大(dà)点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒(hé)反(fǎn)面，一倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾(xiā)，把虾身搭在中指、无(wú)名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指和(hé)食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾(xiā)身体(tǐ)的第二个(gè)关(guān)节处，右(yòu)手(shǒu)取一(yī)根牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的(de)第(dì)二关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把虾身(shēn)松(sōng)开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部(bù)位的(de)虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和(hé)虾(xiā)头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子(zi)将瓶子(zi)破开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便、干净、利落、最主要的(de)保鲜(xiān)不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿出(chū)来(lái)吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的(de)虾(xiā)剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎(zhā)破(pò)袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在(zài)保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这样的(de)`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒(hé)大小(xiǎo)就(jiù)差不多，大概能装一(yī)斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上(shàng)来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了没有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自(zì)来水迅(xùn)速(sù)解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发(fā)挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头(tóu)的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包装袋和(hé)包装机的话完全可以选择(zé)这种方法(fǎ)！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有空气就难(nán)免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之(zhī)后(hòu)细菌的含(hán)量(liàng)也会大大减少，所以(yǐ)被细(xì)菌(jūn)感(gǎn)染的几率也(yě)会(huì)大大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在(zài)江湖或者海水中，常见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋中(zhōng)，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于(yú)人类的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样(yàng)一律来着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁(xiā)则不(bù)一样(yàng)，虾(xiā)的外壳会保护它大(dà)部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部(bù)还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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