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芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的(de)新鲜(xiān)，同(tóng)时也(yě)可以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就(jiù)比较(jiào)好(hǎo)吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉肚子的(de)情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的(de)都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以(yǐ)很多(duō)人都不能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤(xiān)维成分比较多(duō)，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁(zhī)水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁时选用(yòng)西(xī)芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要(yào)高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一种(zhǒng)非常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一般都(dōu)是直接切段榨(zhà)汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还(hái)可以添(tiān)加白(bái)糖或(huò)者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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