辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保(bǎo)存？清洗辣椒(jiāo)，然后把(bǎ)它(tā)烘干的。

　　关于辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保存以及晒干辣椒怎样(yàng)晒才好，辣椒怎么风(fēng)干保存(cún)时(shí)间长(zhǎng)，辣椒怎么风干保(bǎo)存不(bù)会坏，辣(là)椒(jiāo)怎么风干保存不变色，辣椒如(rú)何风干储存等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案：

辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒是(shì)热碱性食物。对于老(lǎo)人来说，最好(hǎo)不要多(duō)吃(chī)。重点是孕妇(fù)，

　　辣(là)椒属(shǔ)于热性食物，孕妇(fù)不能多食用，以免导致便秘。辣(là)椒的优点，可(kě)降低人身(shēn)体(tǐ)中的(de)酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮助增(zēng)加食欲。碱性食物包括(kuò)水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎么(me)风干(gàn)保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢(gòu)和其它(tā)碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏(huài)或烂掉的(de)辣椒，它们无法长(zhǎng)时间(jiān)存放。

　　用纸巾把辣(là)椒拍干(gàn)，才(cái)继续下一个步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒时，你(nǐ)可(kě)以戴上手套保(bǎo)护(hù)双手。

　　辣椒含有辣(là)椒(jiāo)素(sù)，沾在皮肤(fū)上会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用手(shǒu)触碰眼(yǎn)睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁架(jià)上。

　　你可以用凉架，或其(qí)它底部通风的架子。

　　尽量不要用(yòng)底(dǐ)部坚(jiān)固的烤盘(pán)或托盘，因为它们(men)不通风，辣(là)椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在(zài)照到阳(yáng)光(guāng)、通(tōng)风良好的房间。

　　厨房窗台(tái)是个不(bù)错的地点(diǎn)。

　　让它们(men)晾3天或更久，然后存放在密(mì)封的盒子里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒(jiāo)穿成串，然后(hòu)挂起(qǐ)来。

　　这个方(fāng)法简单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后(hòu)，你(nǐ)可以继续挂(guà)着它(tā)们(men)，或是收(shōu)起来，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进(jìn)针眼(yǎn)。

　　用针插入(rù)辣椒蒂(dì)下方的(de)位置，穿过辣椒，一直重(zhòng)复这个步骤，直到(dào)将(jiāng)所有辣(là)椒串好。

　　把它们(men)挂在屋里通风(fēng)良好、照到阳湖南电大几本，湖南长沙电大是几本光(guāng)的地方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣(là)椒变干后就能使(shǐ)用(yòng)。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干(gàn)辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨(fáng)使用这个方法(fǎ)。

　　比起完整地(dì)保存辣椒，把辣(là)椒切片能(néng)让它们更快、更均(jūn)匀地变干。

　　遵(zūn)循以下简单步骤：将干净(jìng)的辣椒对(duì)半直切。

　　把它(tā)们铺排在(zài)烤盘上，辣(湖南电大几本，湖南长沙电大是几本là)椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏(shì)度）或(huò)最低温烘(hōng)烤数(shù)小时。

　　你也可以(yǐ)用食物脱水机，让辣(là)椒迅(xùn)速脱水。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 湖南电大几本，湖南长沙电大是几本