切开的南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖(wā)掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的(de)目的是为了防止水分的流失，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃(chī)的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面的(de)一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能(néng)够保存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地方(fāng)，可以(yǐ)保(bǎo)管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以(yǐ)在常温下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会有一(yī)定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思还是绿色(sè)，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上(shàng)会(huì)有(yǒu)一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏(nián)液来保护伤口，经(jīng)过(guò)一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就(jiù)凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮(pí)上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样(yàng)的，表面涂上(shàng)一(yī)层白(bái)霜(shuāng)会(huì)更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而(ér)且(qiě)味道也更甜(tián)美。

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