绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离(lí)，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样(yàng)泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还(hái)含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

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