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白芝麻能够养头(tóu)发吗

　　白芝麻是能够养头发的。

　　吃白芝麻对头发通常是有必定(dìng)优(yōu)点的无可厚非是什么意思(de)，平常能够(gòu)适量吃(chī)。

　　白芝麻是芝(zhī)麻的一种，含(hán)有脂肪、蛋白质、卵(luǎn)磷脂等养分物质，适量吃能够弥(mí)补头发(fā)成长所需的养分。白芝麻可入肝、肾经，具有利肝肾、祛风润肠的(de)成效，关于缓解肝肾精血缺少引起的须发(fā)早白、掉发有必定的效果。

　　白芝麻中含有必定的(de)油脂，具(jù)有润肠通便的效(xiào)果，可辅(fǔ)佐(zuǒ)防治晚(wǎn)年血亏(kuī)削(xuē)减引起的大便燥结。主张腹泻者、缓慢(màn)肠(cháng)炎者(zhě)防止(zhǐ)食用(yòng)白(bái)芝麻，避免导(dǎo)致病况加剧(jù)。

　　此外(wài)，尽(jǐn)管白芝麻适(shì)量食用能(néng)够起到护发(fā)的效(xiào)果，可(kě)是过量(liàng)食用，可(kě)能会(huì)导致内(nèi)分(fēn)泌紊乱，使头发的发(fā无可厚非是什么意思)质下降。

怎(zěn)样挑白(bái)芝麻好吃又香(xiāng)又(yòu)甜的

　　1、看色彩。

　　天(tiān)然(rán)老练(liàn)的(de)白芝(zhī)麻(má)，色彩多为白黄色，并(bìng)不是特别的(de)白，而通(tōng)过(guò)漂白处理之后的(de)白(bái)芝麻就会变得特(tè)别(bié)皎白。

　　2、看芝(zhī)麻的丰满(mǎn)度。

　　随机选择(zé)几粒芝麻调查(chá)，看芝麻的(de)丰满度，优质的白芝(zhī)麻十分丰满(mǎn)，形状为虫卵状(zhuàng)，且两端大小不一(yī)，一头为(wèi)圆形，另一(yī)头(tóu)稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量(liàng)好的白芝麻闻起(qǐ)来有(yǒu)芝麻特(tè)有的香味，但(dàn)这种香(xiāng)味不是香油(yóu)的滋味，而是一(yī)种淡淡的幽(yōu)香。

怎么选择白芝麻的办法

　　选择白芝(zhī)麻(má)的办法

　　 　　1、找出一个断口的芝麻，看断口(kǒu)的部(bù)分(fēn)的色彩，假如断口部(bù)分是(shì)黑色(sè)，那就阐明是染色的;假如断(duàn)口(kǒu)部分是白色，那(nà)就阐明(míng)这种(zhǒng)芝麻不是(shì)染色(sè)。

　　 　　2、可用打湿的手绢或纸巾辨(biàn)真伪(wěi)，在湿纸巾上搓(cuō)弄不(bù)掉色(sè)的(de)是(shì)真货(huò)，不然(rán)可(kě)能(néng)是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实的芝(zhī)麻吃起来不苦，反而(ér)有(yǒu)点细微的(de)甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的芝麻有种(zhǒng)古怪(guài)的机(jī)油味，或者说有除(chú)了芝麻香味之外的(de).不(bù)正(zhèng)常的滋味，并且发苦。

　　白芝麻的(de)食疗(liáo)效(xiào)果

　　 　　芝麻味(wèi)甘、性平，入肝(gān)、肾(shèn)、肺(fèi)、脾经。

　　 　　有补血明目、祛风润肠、生(shēng)津通(tōng)乳、益肝(gān)养发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于医治身(shēn)体虚弱、头(tóu)晕耳(ěr)鸣、高血(xuè)压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液(yè)缺少、大便燥结、乳少、尿(niào)血等症(zhèng)。

　　 　　一(yī)般(bān)人群均可食用

　　 　　适合妇女产后乳汁(zhī)缺少(shǎo)者食(shí)用;适(shì)合身体虚(xū)弱、贫血、高(gāo)脂血症、高血压病、晚年(nián)哮(xiāo)喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者(zhě)食用;适(shì)合糖尿病、血小板削减性(xìng)紫瘴、缓慢神经炎、末梢神经麻木、痔疮以及出血性本质(zhì)者食用;

　　 　　患(huàn)有缓慢肠炎、便溏腹(fù)泻者忌食;依据前人经历，男人阳(yáng)痿、遗(yí)精者(zhě)忌食(shí)。

　　 　　每天10~20克

　　白芝(zhī)麻的制造辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可(kě)榨制(zhì)香油(yóu)(麻(má)油)，供食用或制糕点;种子去皮(pí)称麻仁(rén)，烹饪上多(duō)用作辅料(liào);

　　 　　2. 芝麻(má)仁外面有一层稍硬(yìng)的膜(mó)，把它碾(niǎn)碎才能使人体(tǐ)吸(xī)收(shōu)到养分，所以整粒的芝麻应(yīng)加(jiā)工后再吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千万不要(yào)炒(chǎo)糊。

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