菜籽油如何去(qù)掉生油味道？菜籽油去掉生油味(wèi)方法。关(guān)于菜(cài)籽油(yóu)如何去掉生油味(wèi)道以(yǐ)及菜籽油如何去掉生油味道，菜籽油如何去掉(diào)生(shēng)油味儿，菜(cài)籽油如何去掉生油味(wèi)，菜(cài)籽油怎么(me)去掉生油味，菜(cài)籽油怎(zěn)样除生菜(cài)油味等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可(kě)以炒菜(cài)的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽油(yóu)富含维生素E、各类脂肪酸(suān)等，可以很(hěn)好地被人体吸(xī)收，平日里可以用来煎炒食物，真是好(hǎo)看又好吃呢

　　菜(cài)籽油(yóu)也(yě)就是我们俗称的菜油，也叫(jiào)做油菜(cài)籽油(yóu)、香菜油，是用油菜籽榨出来(lái)的食(shí)用油的一(yī)种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽诱(yòu)人，而(ér)且闻起来还有一股(gǔ)香(xiāng)香的味道(dào)，用它炒出(chū)来的菜不仅味美，而且营(yíng)养价值(zhí)高(g更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思āo)。

菜籽油如何去掉(diào)生油味道

　　菜籽油去(qù)掉生油味方(fāng)法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒(sā)把干面粉，面粉受(shòu)热(rè)渐渐也(yě)糊化沉(chén)淀，也能(néng)使菜(cài)籽油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧(shāo)热时，放入(rù)几粒花椒、茴香、葱(cōng)段、蒜瓣，炸焦捞(lāo)出。

　　再投入1-2片(piàn)青菜，使(shǐ)其冒(mào)烟，就(jiù)没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油(yóu)烧(shāo)热后(hòu)往锅中放入(rù)适(shì)量的生(shēng)花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入十几(jǐ)颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊(hú)状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅(guō)中菜籽油(yóu)烧(shāo)沸(fèi)时，放入(rù)大米干(gàn)饭(fàn)或者馒(mán)头(tóu)片，炸焦黄捞(lāo)出，米饭(fàn)或(huò)者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷(lěng)却后，将其装坛(tán)储存，日(rì)常用于炒(chǎo)菜，不(bù)仅(jǐn)无异味，而且(qiě)还(hái)有油炸的香(xiāng)味。