魔芋为什么没有热量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了魔(mó)芋(yù)是公认热量(liàng)比(bǐ)较低(dī)的食物，而且特别适(shì)合在减脂的时候(hòu)吃，那这(zhè)个(gè)魔芋吃起来有没有热(rè)量摄入的(de)？魔(mó)芋(yù)的热量(liàng)一般是(shì)多少大卡？的。

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魔芋(yù)为什么没有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根茎类(lèi)植(zhí)物(wù)，不含有太多淀粉(fěn)，倒是(shì)含(hán)有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚(jù)糖的成分。

　　我们的肠(cháng)胃，没有可(kě)以消(xiāo)化这种成(chéng)分的酶，所以(yǐ)它不但(dàn)不能被我们(men)消化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属于低热(rè)量的典型的食物，一般每100克魔芋(yù)当(dāng)中(zhōng)就有(yǒu)七大卡左右的(de)热量(liàng)。

　　魔芋具有一(yī)定的减肥功效，含(hán)有的葡(pú)甘(gān)露(lù)聚糖(táng)是可(kě)溶性纤维(wéi)，吸(xī)水(shuǐ)性(xìng)很(hěn)强，粘度高，可以填充胃肠，从(cóng)而增(zēng)加饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还(hái)是(shì)含纤维素很多的食物(wù)，适量(liàng)吃会有效(xiào)的促进肠的蠕动，还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚(jù)糖(táng)，可以达到清理肠道的目(mù)的，并且还能降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当(dāng)的吃魔(mó)芋能(néng)够有效的调节(jié)体内(nèi)的酸碱(jiǎn)度，促进骨骼对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热(rè)量，但是减肥时也只能偶尔当主食(shí)使用，不能够多吃，否则会腹(fù)胀或者有轻(qīng)度腹(fù)泻(xiè)症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一(yī)定要煮三个小时以上才(cái)可以食用(yòng)。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀(diàn嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎)粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维生素(sù)和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿物质元素，还含有人类所(suǒ)需要的魔芋多(duō)糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类(lèi)块茎富含(hán)魔(mó)芋(yù)多糖(táng)，尤其是白魔芋、花魔芋(yù)品种含量(liàng)高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正(zhèng)常吗(ma)

　　魔芋腥味(wèi)是自有的(de)特别的(de)气(qì)味，通常(cháng)被称为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本(běn)身就是有腥味的植(zhí)物，挖出(chū)来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提(tí)纯(chún)的等(děng)级(jí)越高(gāo)，可能相对(duì)的腥味(wèi)会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一丝没(méi)有的是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会(huì)明显减轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一下。

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