生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度(dù)），前(qián)面的(de)时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法大全，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样(yàng)泡等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是一(yī)个很(hěn)为(wèi)美(měi)妙(miào)的茶类，同(tóng)一产地，同一材(cái)料制造，却(què)能发生两种不同的茶(chá)叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都(dōu)理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是两种彻(chè)底不(bù)同的香气,而茶叶又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香气(qì)上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟(shú)茶是质(zhì)量(liàng)风格(gé)天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多马美如简介(duō)，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了(le)后(hòu)边茶(chá)味(wèi)变(biàn)淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶(hú)比较(jiào)适(shì)合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不(bù)必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味(wèi)道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选(xuǎn)择(zé)泡普洱(ěr)茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫(tàng)热(rè)茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起能够马美如简介涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心(xīn)置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此(cǐ)清(qīng)洗(xǐ)茶(chá)叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实(shí)际状况把(bǎ)握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入(rù)小杯(bēi)中，温了(le)就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐渐喝，不(bù)能泡(pào)在(zài)壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一(yī)般紧压(yā)茶(chá)能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天然的心(xīn)态(tài)为品茗者服务，在茶(chá)艺界(jiè)中，常有(yǒu)“一人得(dé)神、二人得趣、三个(gè)得(dé)味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加(jiā)的外(wài)在要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶(chá)质供自我品茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理素质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡(pào)的关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着(zhe)他(tā)的心境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶人员自己的心(xīn)境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适(shì)合不改动的(de)状(zhuàng)况(kuàng)下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心态泡出(chū)最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传(chuán)统文明，特(tè)别是(shì)久经干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶，文(wén)明(míng)精华更是撒播至今且又到达(dá)巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统文(wén)明的精力享用就应该在高雅的(de)环(huán)境中进行的，品茗之(zhī)境(jìng)须和其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰环(huán)境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中(zhōng)的每一个部位，滋(zī)润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部位(wèi)的味蕾(lěi)感觉出(chū)的茶汤的味道(dào)，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)的泡法(fǎ)需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和(hé)品茗人(rén)数(shù)的多(duō)少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳(jiā)!现在(zài)市场上的普洱茶(chá)一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻：视茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够依据各(gè)人口感而(ér)定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层(céng)的不(bù)洁净(jìng)物和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热(rè)水(除可(kě)醒茶(chá)之外(wài)，它一起(qǐ)还具有进步茶(chá)叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的透气*和(hé)保温(wēn)*也可作(zuò)为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者(zhě)最(zuì)好选(xuǎn)用玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够当壶又(yòu)能(néng)够当(dāng)杯的紫沙(shā)潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要(yào)超越20秒出汤，后边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的(de)时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿(shī)仓(cāng)则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获(huò)取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价(jià)值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度(dù)假如(rú)过高，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶(chá)汤水性给予口感的(de)生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶(chá)，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会(huì)吸收杂(zá)气异味的(de)，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的(de)异味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包装(zhuāng)的材(cái)料和方法，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于后发(fā)酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有(yǒu)人(rén)将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的(de)塑(sù)料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求(qiú)留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的(de)温度和(hé)湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外(wài)形要(yào)求(qiú)形状匀(yún)整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧(jǐn)结(jié);色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍(shào)怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕变的(de)味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多(duō)种化学成(chéng)分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成(chéng)的新物(wù)质(zhì)发生的一种归(guī)纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高(gāo)境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味(wèi)道要醇和(hé)，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不(bù)强，没(méi)有(yǒu)涩味，口(kǒu)感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺(cì)激(jī)性不强，茶汤进口今后舌根有显着的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消(xiāo)耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱(zán)们(men)的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然(rán)后下降人(rén)体对铁质吸(xī)收，构(gòu)成(chéng)铁质或(huò)补血(xuè)药中(zhōng)的铁(tiě)结(jié)石(shí)发(fā)生沉积的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成(chéng)心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇也(yě)不宜喝太多(duō)普(pǔ)洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的(de)血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之(zhī)外，有时还(hái)会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现象，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含(hán)量的上升，并能(néng)促(cù)进脂(zhī)类(lèi)化合物(wù)从粪便(biàn)中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛细血(xuè)管壁(bì)的(de)弹(dàn)性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都(dōu)是因人体(tǐ)代谢(xiè)失调、过多(duō)堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因此喝(hē)普洱茶能够到达(dá)抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固(gù)醇含(hán)量的上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研(yán)讨标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的(de)粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润(rùn)肌细胞增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病(bìng)的(de)成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉(mài)粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治(zhì)冠心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶(chá)的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶(chá)素以及(jí)茶(chá)多本酚(fēn)在(zài)煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不(bù)断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动物体外试(shì)验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防(fáng)治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶(chá)黄(huáng)素对血管严重素I转化(huà)的(de)活(huó)性显(xiǎn)着按捺造(zào)用等，都能直(zhí)接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人(rén)体(tǐ)马美如简介变(biàn)老的机(jī)制之一，选用(yòng)一些(xiē)具有搞氧化(huà)效果的化合物(wù)维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维生(shēng)素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有必定(dìng)的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对(duì)140余(yú)种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试验、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电(diàn)子终究(jiū)致(zhì)癌(ái)代谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性(xìng)，然后削减对原致(zhì)癌基因的引发和促进，使终究致癌(ái)物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的(de)人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成(chéng)人还能(néng)够使一个在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意(yì)味(wèi)着普洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜测的(de)还要强(qiáng)并(bìng)愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消化道(dào)的(de)活(huó)动，因此(cǐ)就有(yǒu)助(zhù)于食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效(xiào)，因为(wèi)肝脏在酒精水解进(jìn)程中需求维(wéi)生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生素(sù)C，有利于(yú)酒精(jīng)在(zài)肝(gān)脏内解毒。

　　另(lìng)一(yī)方面(miàn)，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱的(de)利(lì)尿效果，使(shǐ)酒精而(ér)处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血(xuè)流量以(yǐ)及按(àn)捺肾小管水的再吸(xī)收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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