燕京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业(yè)绩大爆(bào)发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一季报(bào)，实现(xiàn)营(yíng)收35.26亿元，同比增(zēng)特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗长13.74％；实现净利(lì)润(rùn)6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年(nián)报(bào)，去年(nián)燕京啤酒的营(yíng)收(shōu)为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内两(liǎng)大(dà)啤(pí)酒巨头(tóu)青岛啤(pí)酒(jiǔ)（600600.SH）和(hé)华润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现营收和净利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元，同(tóng)比增长17.6％；华润啤酒实现营收(shōu)352.63亿元，同比增长(zhǎng)5.6％；实(shí)现净利润43.44亿元(yuán)，同比下降5.3％，剔除一次(cì)性初(chū)始(shǐ)补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业(yè)绩的取(qǔ)得，是啤酒(jiǔ)企业(yè)调整产品(pǐn)结构(gòu)、上调(diào)产品售价的结果。

　　相比于净(jìng)利(lì)润的高增(zēng)长(zhǎng)，上述三家(jiā)啤酒上市公司的营收(shōu)增长幅(fú)度并(bìng)不大(dà)，销量增(zēng)长也不如人(rén)意。不(bù)过，其(qí)高端产品的表现却非常亮眼。当(dāng)然，业绩(jì)数字(zì)增长的背后亦(yì)不乏关厂减员(yuán)、出(chū)售土地(dì)等降低经营成本、改善盈利的(de)情况。

　　酒业分析师蔡学飞(fēi)告(gào)诉时(shí)代财(cái)经，啤(pí)酒企业关停部分工厂是为了提高运行效(xiào)率，降低运营成(chéng)本，同时淘(táo)汰低端(duān)落后产能，而新增产能是为了(le)利用自身品牌、品质和区位优势(shì)，扩大高端(duān)产(chǎn)品(pǐn)的占比，符(fú)合整个行业消(xiāo)费结构升级的趋势。

　　动辄(zhé)上千元(yuán)，啤酒迎(yíng)来高价潮

　　随着啤酒由增量市场转为存(cún)量市场，啤(pí)酒(jiǔ)企(qǐ)业想依靠卖更多的啤(pí)酒来拉动(dòng)业绩增长(zhǎng)变得(dé)越来越难(nán)。

　　过去一年，上述三家啤(pí)酒上市(shì)公司的产品(pǐn)销量增长(zhǎng)幅(fú)度均(jūn)在个位数。其中(zhōng)，华润(rùn)啤(pí)酒销(xiāo)量1109.6万千升，微增(zēng)0.4％；青岛啤酒实现(xiàn)产品销量807.2万(wàn)千升，同比增长1.8％，其中(zhōng)主品(pǐn)牌销量444万千升，同(tóng)比增(zēng)长2.6％；燕京啤(pí)酒实现(xiàn)产品销量377.02万千升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量(liàng)增长乏力的(de)局(jú)面(miàn)，啤(pí)酒企(qǐ)业都(dōu)把目光锁定在高端化上，啤酒圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过去一年，华(huá)润啤酒推(tuī)行多(duō)元品牌组合建设，并推(tuī)出多款新(xīn)品，其中(zhōng)，在(zài)“醴”的(de)基础上推出首款超高(gāo)端烈(liè)性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料雪花小(xiǎo)啤(pí)等(děng)产品也相(xiāng)继上市；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)在保(bǎo)持(chí)“青(qīng)岛啤酒(jiǔ)主品牌+崂山啤酒第二品(pǐn)牌(pái)”战略的同(tóng)时，也加快布局(jú)高端和超(chāo)高端市场；燕京啤酒则持(chí)续(xù)实(shí)施大单品战略，形(xíng)成以(yǐ)燕京 U8、燕京 V10等(děng)产品(pǐn)为(wèi)代表的(de)大单品与特色产品组合的产品(pǐn)矩阵(zhèn)。

　　你追我赶之下，啤酒的售价(jià)也不(bù)断(duàn)上涨。2022年年初(chū)，青岛啤酒推(tuī)出了一款名为“一世(shì)传奇”的高端啤酒，这款一(yī)瓶(píng)1.5升装(zhuāng)的啤酒，每瓶(píng)售价高(gāo)达1199元，而(ér)此前华(huá)润雪(xuě)花(huā)啤(pí)酒最高端的啤(pí)酒“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的售(shòu)价也(yě)只售999元。

　　高(gāo)端(duān)化路(lù)线对业绩的提(tí)振效应明显。华润啤酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上啤酒(jiǔ)销量约210.2万千升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产(chǎn)品结构(gòu)得(dé)到(dào)优化；青(qīng)岛啤酒中高端(duān)以上产(chǎn)品实现(xiàn)销量293万千升，约(yuē)占全年(nián)总销(xiāo)量807.2万千升(shēng)的36％，中高端以上产(chǎn)品销量同(tóng)比(bǐ)增长4.99％；燕京啤酒的(de)核心(xīn)大单品(pǐn)“燕京U8”的销量达39万千升，同比增长(zhǎng)超(chāo)50％。从吨(dūn)价看，中信证券(quàn)研报显示，燕京啤酒的吨(dūn)价(jià)超3500元(yuán)/千升，同比增(zēng)长约6％。

　　但(dàn)受俄(é)乌关系等影响，全球啤酒原材料及包装(zhuāng)物成本上升，燕(yàn)京(jīng)啤酒和华润(rùn)啤酒的整体(tǐ)毛利(lì)率均(jūn)有所下滑。

　　在此情况下，部分啤(pí)酒(jiǔ)企业(yè)开(kāi)始筹划拓展非啤酒(jiǔ)业(yè)务(wù)，寻找(zhǎo)新(xīn)的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒通过其全资子公司向山东景(jǐng)芝白酒注(zhù)资13亿元，收购其40％股权(quán)。2022年，华润啤酒又相继收购金种子(zi)酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒业股(gǔ)权，成为这(zhè)两家白酒企业的实控方。

　　业内普(pǔ)遍(biàn)认为，华润啤酒跨入白(bái)酒行(xíng)业的(de)目的(de)是希望借助白酒来实现(xiàn)高端化发展(zhǎn)。

　　一边关厂卖(mài)地，一(yī)边扩(kuò)建(jiàn)产(chǎn)能

　　过去一年，众多啤酒企业的营收增速放缓，但净利润(rùn)大(dà)多实(shí)现了可观的增(zēng)长，除(chú)了高(gāo)端(duān)化战略带来的(de)拉动效应外，也(yě)与其关厂裁员、变卖资(zī)产以(yǐ)缩减成本(běn)的策略有关。

　　华润啤酒(jiǔ)在年报(bào)中透露，截至2022年年底(dǐ)，公(gōng)司在中国内地24个(gè)省、市(shì)、区营运63间啤酒厂，目前正(zhèng)持续推动优化产能布局，已(yǐ)停止营运两间啤酒(jiǔ)厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次(cì)性确认员工补偿及(jí)安置费用(yòng)和关厂相关的(de)固定资产减值(zhí)亏损合(hé)共约(yuē)2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经(j特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗īng)成为国内啤酒(jiǔ)企业优化(huà)经营的常(cháng)用手段。燕京啤酒(jiǔ)在近期的投资(zī)者交流会上就透露(lù)，已(yǐ)着(zhe)手(shǒu)开(kāi)始进行关(guān)厂(chǎng)动(dòng)作，同(tóng)时调整和精简总部和工厂(chǎng)员工(gōng)架(jià)构，压缩管(guǎn)理层级，未来公司销售、管(guǎn)理(lǐ)费用率有(yǒu)望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企业(yè)也出现较大规模(mó)的减员。

　　财(cái)报数(shù)据(jù)显示，2022年(nián)，华润啤(pí)酒人员(yuán)减少的趋势仍在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职员工数(shù)合(hé)计为(wèi)31707人，较2021年减少1240人；燕(yàn)京啤酒2022年在职员(yuán)工数(shù)合计为23708人(rén)，相比2021年(nián)的(de)26145人减少2437人。

　　出售空置(zhì)的土(tǔ)地也为(wèi)啤酒(jiǔ)上市公司增厚(hòu)了(le)利润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛啤酒发(fā)布公告称，董事(shì)会同意政府对公司所属杨家群货场(chǎng)土地进行收(shōu)储。今年3月(yuè)1日，公司收(shōu)到(dào)上述目标土地的(de)征(zhēng)收补(bǔ)偿(cháng)总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛啤酒也曾(céng)通过资产处(chù)置(zhì)的方式获得(dé)4.81亿(yì)元的(de)收益，较上(shàng)一(yī)年增(zēng)加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部分收(shōu)益主(zhǔ)要系公司取得处(chù)置土地使用权等(děng)长期资产的收(shōu)益同比增加所致。

　　2021年(nián)1月22日，深圳(zhèn)市润投咨(zī)询有限公司(sī)、华润雪花啤(pí)酒（中国(guó)）投资有限(xiàn)公(gōng)司及(jí)本(běn)公司间(jiān)接全(quán)资附属公司华润(rùn)雪花(huā)啤酒（中国）有限(xiàn)公司签订搬迁补偿协议，华润啤(pí)酒就出让(ràng)其(qí)拥有的(de)地块收(shōu)取初(chū)始补偿收益约(yuē)17.55亿元(yuán)，对应税(shuì)后(hòu)收特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗益(yì)13.16亿元(yuán)。仅此一项，就为华润啤酒(jiǔ)带来了当年(nián)约三(sān)成的利(lì)润。

　　而在关厂裁员的同时，啤酒企业也(yě)在筹(chóu)划新增(zēng)产能。

　　根据官方资(zī)料，2022年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)共有7个搬迁新建项目(mù)启动，包括蚌埠80万千升(shēng)/年(nián)搬迁新建项目(mù)、喜力厦门40万千升/年新建项(xiàng)目(mù)等，同时还有8个(gè)项目正式投产运(yùn)营，包括杭州工(gōng)厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项目、黔(qián)南工厂新增12万罐/小时(shí)罐装生产(chǎn)线项目等。此外，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)与青岛啤酒也在年度报(bào)告中披露(lù)了多项新(xīn)建(jiàn)、搬(bān)迁和改造工程(chéng)。

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