大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水排(pái)水(shuǐ)方(fāng)便，水源充(chōng)足无污(wū)染的(de)地方。建造好后还(hái)要先(xiān)进行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗(miáo)一(yī)般在春季(jì)的(de)3-4月份，这时(shí)气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡(xún)塘，观(guān)察(chá)生长情(qíng)况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无(wú)污染、沙质底的淡水池(chí)塘(táng)或(huò)虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培(péi)养基础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须(xū)和(hé)头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来(lái)了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个饮料(liào)瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在现(xiàn)实生(shēng)活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富，所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面(miàn)后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是(shì)为了(le)利用冰箱(xiāng)内的(de)冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三(sān)口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日(rì)的话(huà)可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把(bǎ)虾块包好，可以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名指和(hé)小指上(shàng)，用大(dà)拇指和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面(miàn)向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身(shēn)松开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身(shēn)把(bǎ)身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易(yì)干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的(de)一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的(de)话正好(hǎo)中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡(pào)一(yī)下即(jí)可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长了(le)口感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适，一般(bān)的外卖(mài)餐盒和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就(jiù)差不(bù)多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮一下，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来，把水沥(lì)干(gàn)后，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期(qī)保存，保存(cún)时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而(ér)且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易(yì)行，但保存(cún)时间(jiān)不宜太久，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意(yì)事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油焖(mèn)就(jiù)自(zì)由(yóu)发挥(huī)了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱(xiāng)里放的(de)东(dōng)西多(duō)且杂(zá)，这么放(fàng)就不(bù)会串味了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提(tí)前(qián)把不吃的(de)地方剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜(xiān)袋(dài)把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和包(bāo)装机(jī)的话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶子还是(shì)保鲜中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省膜(mó)难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免(miǎn)会(huì)有细(xì)菌(jūn)，把空(kōng)气抽空(kōng)之后(hòu)细菌的含量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不(bù)是贝类(lèi中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省)。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而(ér)贝类是一种软体动(dòng)物(wù)，主要分布(bù)在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完(wán)全就(jiù)是两个(gè)品种，但基于人(rén)类的本质，我们对这两样(yàng)一律来着不拒(jù)，因为两者都是(shì)美味！我们(men)通(tōng)常(cháng)说的贝类一般会有贝壳(ké)，然(rán)后(hòu)所有的(de)器官(guān)都在贝壳里，虾则(zé)不一(yī)样(yàng)，虾的外壳会保护它(tā)大部分躯体，但是(shì)头部还有四肢(zhī)是露在(zài)外(wài)面的，且虾的外(wài)壳(ké)是一节一节的并不(bù)像贝壳只有一大块。

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