新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的(de)坛(tán)子(zi)中，可保存半年左右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视(shì)频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图(tú)片(piàn)，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮(pí)怎么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存(cún)，海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是不(bù)是水母

　　是的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋(jìn)代就已经(jīng)开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔(yú)业的重要(yào)捕(bǔ)捞对象(xiàng)。

　　而水母的(de)这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并(bìng)非是所(suǒ)有水母都(dōu)可以吃，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiā1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算n)海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾(fán)化(huà)开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡好后(hòu)装入到(dào)可(kě)以密封的(de)坛子中，可(kě)保存半年左右时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡(dàn)水和其他污染物，直接(jiē)放在盐中来回滚动(dòng)，让它(tā)的表面被(bèi)盐包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以(yǐ)密(mì)封的罐子(zi)中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时(shí)注(zhù)意看外观色泽，优选呈白色或黄(huáng)色的，避(bì)免(miǎn)选(xuǎn)择(zé)有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手(shǒu)揉一(yī)下皮(pí)质，选择质地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食物在我们(men)国家的历史非常悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇(zhē)已经成为了一种(zhǒng)很常见的食物。

　　而(ér)对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面(miàn)就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友(yǒu)们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存(cún)方法

　　 　　方(fāng)法(fǎ)一：用盐(yán)水(shuǐ)、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开(kāi)，晾(liàng)凉后倒入(rù)坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层一(yī)层地将它胞起来(lái)，存放在干(gàn)净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上面一层要多放(fàng)些盐，密封好即(jí)可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人(rén)体(tǐ)皮(pí)肤薄嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般(bān)可(kě)在(zài)数(shù)分钟出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出(chū)现(xiàn)线状排(pái)列(liè)的有红(hóng)斑的(de)血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天(tiān)左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者局部可出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白(bái)色或粉(fěn)红(hóng)色泡沫(mò)痰，并伴有(yǒu)脉数无力(lì)、皮肤青紫及血(xuè)压下降(jiàng)等(děng)过敏(mǐn)性休克征(zhēng)象。

　　若抢(qiǎng)救不及时(shí)，这类蜇伤病(bìng)人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免(miǎn)与海蜇(zhē)接触(chù)，尤其是作(zuò)业渔民(mín)要(yào)做好个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量用工(gōng)具而不(bù)直接接触海蜇须，有(yǒu)特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海边建立醒(xǐng)目宣(xuān)传(chuán)警戒(jiè)标志，并配合防伤(shāng)害(hài)的科普 教育 宣传广播(bō)，以提高游(yóu)人自(zì)我(wǒ)防(fáng)护的(de)知(zhī)识和能(néng)力(lì)。

　　下(xià)海 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不(bù)可(kě)碰触(chù)，更不(bù)能捕(bǔ)捞，因在(zài)海上一旦发(fā)生(shēng)意外(wài)，更(gèng)不(bù)易(yì)抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌，只要及(jí)时到医(yī)院(yuàn)诊治，一般都(dōu)能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意(yì)麻痹，则易出现溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或(huò)因(yīn)救治(zhì)不及时(shí)而(ér)发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着(zhe)的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡(dàn)水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释放(fàng)毒液，应尽快用(yòng)毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在(zài)皮肤上的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(nà)(小苏打(dǎ))或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积(jī)大，全身反应严重(zhòng)者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量(liàng)、醋适量(liàng)、糖适(shì)量、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放(fàng)在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎末放在(zài)海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水(shuǐ)浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放入热(rè)水中烫一(yī)烫，取(qǔ)出(chū)，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢火(huǒ)煲(bāo)2小时，下(xià)盐(yán)调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣(xiù)海蜇(zhē)丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡(jī)肉50克(kè) 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精(jīng)2克(kè)，米醋5克(kè)，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香(xiāng)油、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑(hēi)木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大(dà)小，与(yǔ)黑木(mù)耳一起整(zhěng)齐(qí)摆在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜(cài)品完(wán)全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜(cài)碎、泰椒(jiāo)圈(quān)来补充口味。

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