松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况(kuàng)下，新鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌(jūn)类(lèi)，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应(yīng)，适(shì)量食用对于补充身(shēn)体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外(wài)表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸经(jīng)过(guò)高中海物业是国企还是央企 中海和万科哪个档次高温处理后再(zài)食用，以免在松茸表面存在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠(cháng)道(dào)反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不(bù)够新鲜(xiān)，生吃可(kě)能会对机(jī)体(tǐ)造(zào)成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物搭配食(shí)用，要根据(jù)食用(yòng)者(zhě)自身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸(rōng)发(fā)挥较高的营养价值。如果是在(zài)野(yě)外发现类(lèi)似松茸(rōng)的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕吐(tǔ)等不(bù)良(liáng)反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食(shí)物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的(de)泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保证松茸(rōng)表面(miàn)的泥(ní)沙(shā)和部(bù)分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的(de)时候注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水(shuǐ)再次对头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较(jiào)多的地方(fāng)进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净(jìng)的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸(rōng中海物业是国企还是央企 中海和万科哪个档次高)表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸(rōng)表面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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