年(nián)轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服(fú)用多(duō)久要停一停年轻人(rén)可以吃鱼(yú)油的(de)。

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年轻(qīng)人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用(yòng)多(duō)久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有什么(me)功效和作(zuò)用

　　具有调(粗犷，粗旷和粗犷区别在哪diào)节血(xuè)脂，清理血管，预防血栓的作用，对(duì)心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗高(gāo)血压，高(gāo)脂(zhī)血症，可(kě)以(yǐ)改善(shàn)微循环(huán)，用于预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾(jí)病，目前(qián)确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏(zàng)病似(shì)乎也有一(yī)定(dìng)的作用(yòng)，可以预防心脏病(bìng)，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力(lì)保健增强(qiáng)体质等等很多的作用(yòng)，平时鱼油好可以经常的食用对(duì)身体是有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时它(tā)还能预防(fáng)关(guān)节炎，改善记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风(fēng)，老花眼患(huàn)者具有(yǒu)很好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其(qí)他(tā)疾(jí)病也(yě)需要根据(jù)病情辨证的不同在(zài)医生指导下调(diào)理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金(jīn)）多种n-3系多不(bù)饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营(yíng)养成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还(hái)含有不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部(bù)油的一个(gè)统称，其中包括了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂(zhī)溶(róng)性维生(shēng)素以及蛋(dàn)白质降解(jiě)物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼粗犷，粗旷和粗犷区别在哪、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中(zhōng)每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重(zhòng)视(shì)ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成(chéng)年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义(yì)就是鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比较(jiào)少，具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油(yóu)主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的(de)发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节血(x粗犷，粗旷和粗犷区别在哪uè)脂，主要是降低甘油三脂，还(hái)有(yǒu)预(yù)防心脏病、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服(fú)用(yòng)鱼油补(bǔ)充(chōng)剂来实现，选购时要注意(yì)纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含量。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到重(zhòng)金属的问题，尽量少(shǎo)选择(zé)大型食(shí)肉类(lèi)的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较(jiào)少(shǎo)，相对也(yě)比较安(ān)全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要(yào)成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育(yù)必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突起，加强大脑传(chuán)递(dì)信息的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提高(gāo)青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有(yǒu)密切(qiè)的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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