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燕窝可以冰着吃吗

　　燕窝(wō)是不可以(yǐ)冰着吃的。

　　燕窝通(tōng)常(cháng)不可(kě)以冷冻(dòng)，否则(zé)有可能会使(shǐ)药效大(dà)大(dà)降(jiàng)低，还有可能会影响(xiǎng)口(kǒu)感，不利于服用，建(jiàn)议将燕窝冷(lěng)藏，或(huò)者放在(zài)阴凉、干燥处存放。

　　在吃(chī)燕窝的同时(shí)需要注意保存，应避(bì)免将(jiāng)燕窝冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。因为燕(yàn)窝本身就属(shǔ)于滋补类中药材，若冷(lěng)冻存放，可能会由于低温，

　　有可能(néng)会发生蛋白质(zhì)变性(xìng)的情况(kuàng)，从而失去(qù)药用价(jià)值，达不到(dào)治疗(liáo)疾(jí)病作用。此(cǐ)外，燕(yàn)窝经过冷冻再解冻后外观不(bù)如现发燕窝有弹(dàn)性，而且冷冻(dòng)后(hòu)经高温解冻，流(liú)失的(de)营(yíng)养(yǎng)也比(bǐ)较多，降低了食用价(jià)值(zhí)。所(suǒ)以，燕窝不可以(yǐ)冷冻(dòng)。

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　　1、溯源和非溯源(yuán)燕窝的直(zhí)观差(chà)别(bié)是(shì)一(yī)张带有溯(sù)源码(mǎ)的标签,要获得这张标签,溯源燕(yàn)窝必须(xū)满足以下条件:产燕(yàn)窝的燕屋(wū)和(hé)加工工厂(chǎng)必须在原产地政府和(hé)中国相关部门备案(àn),获得资质(zhì),接受(shòu)监管,同时没批燕窝在发出和到达(dá)都必(bì)须接受一(yī)系列的取样,检疫,备样的手(shǒu)续。

　　2、样(yàng)品检查(chá)合格后才(cái)可以(yǐ)贴(tiē)标销(xiāo)售(shòu),因(yīn)此溯源(yuán)燕窝的好体现在(zài)安全上。

什么(me)是溯源燕窝？

　　溯源燕(yàn)窝就是有燕窝原产地(dì)和中国(guó)质检(jiǎn)局两国(guó)检疫(yì)审批合法合规出(chū)口的(de)燕(yàn)。

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