怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)？外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风(fēng)味(wèi)和特点 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选(xuǎn)一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是(shì)容易发酵(jiào)，二是价(jià)位相对较(jiào)低(dī)。常见(jiàn)的(de)葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制(zhì)作葡萄(táo)酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢把葡(pú)萄(táo)去皮后酿(niàng)酒，这也(yě)未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮特(tè)有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第(dì)三步(bù)：晾(liàng)干(gàn)葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表(biǎo)面没(méi)有水珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛(tán)子(zi)可(kě)以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化(huà)学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容(róng)器(qì)双手洗净后，直接(jiē)捏(niē)葡萄，操作办(bàn)法是抓起一(yī)把葡萄使劲(jìn)一握(wò)，然后放入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖放在葡萄(táo)上面，葡(pú)萄和(hé)糖的(de)比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将(jiāng)酒坛子密(mì)封，如果(guǒ)是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要(yào)点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保存，平(píng)时不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄(táo)发酵(jiào)时间需要20天至(zhì)一(yī)个(gè)月左右(yòu)，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意(yì)，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的(de)葡萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风(fēng)味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗大小适当(dāng)整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时，果粒(lì)紧(jǐn)实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟(shú)度适(shì)中的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里(lǐ)的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均(jūn)匀、整(zhěng)齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒(lì)饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟(shú)度适中的(de)葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡(pú)萄为鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗(kē)往(wǎng)往由(yóu)于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一(yī)般情况下，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试(shì)吃最下面那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴士(shì)

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多(duō)人(rén)相信，自己制(zhì)作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生(shēng)素(sù)能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁代替水炒菜(cài)和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这(zhè)种观点的真实性，专家(jiā)对新(xīn)鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保留的(de)情况(kuàng)进行了测(cè)定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指标(biāo)，选用(yòng)最(zuì)常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验(yàn)对象，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁，进(jìn)行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生素(sù)C的(de)损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒(chǎo)青菜(cài)的(de)维生素C损(sǔn)失率只有(yǒu)城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损失(shī)率，甚至(zhì)比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后，还(hái)会有一个明(míng)显的变化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧(yǎng)化酶等很多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平日(rì)独(dú)居一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些(xiē)成(chéng)分就会混(hùn)在一起，发(fā)生反应。

　　酶的催化反应十分迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也(yě)会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如(rú)榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水果(guǒ)和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和其他(tā)抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)来替代的(de)方法是(shì)错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可(kě)以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一(yī)下之后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化(huà)分解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维(wéi)小甜食，味(wèi)道其实(shí)很不错(cuò)。

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