松茸(rōng)清洗方法？首先(xiān)削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土(tǔ)和(hé)杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰(fēng)富的(de)菌类，一般人生吃(chī)不会出现中(zhōng)毒(dú)反应，适量食用(yòng)对(duì)于补充身体(tǐ)所(suǒ)需营养有一(yī)定(dìng)的效果。但(dàn)在食(shí)用(yòng)时必须(xū)将松茸清洗干净，以(yǐ)免外表残留的细菌对(duì)机(jī)体产生影响范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音。

　　如果是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差(chà)的患者，建议最好将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处(chù)理后再食用，以免在松茸(rōng)表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒等(děng)微(wēi)生物(wù)，从而对机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应(yīng)。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定(dìng)的损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么(me)食物搭配(pèi)食用，要根据食用者自(zì)身情况与松茸的(de)质(zhì)量(liàng)而(ér)定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价(jià)值。如(rú)果是在野外发(fā)现类似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食用，以免误食有毒(dú)菌，对(duì)机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食(shí)物(wù)中毒，建议立(lì)即前往正规(guī)医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是(s范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音hì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果(guǒ)就是保证松(sōng)茸(rōng)表面的泥(ní)沙(shā)和(hé)部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音)将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的面积(jī)也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边(biān)冲洗边用水再(zài)次(cì)对头部和(hé)尾部泥沙比较多的(de)地方进(jìn)行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥(zào)既可。

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