鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分的贵，长相丑味(wèi)道(dào)却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤(téng)壶(hú)类生物，一般生长在海边(biān)石峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中(zhōng)的(de)微生物为(wèi)生，因为外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地(dì)狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是(shì)因为它的(de)长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè)，有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视为(wèi)高端的食材(cái)，价(jià)格(gé)每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几(自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一些大(dà)的(de)海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对(duì)象，可(kě)以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢(zhī)动物门(mén)中的(de)蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得非常的(de)丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种(z自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思hǒng)非常美(měi)味的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度(dù)大，因此(cǐ)价(jià)格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世(shì)界最昂贵的(de)海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来(lái)越(yuè)少(shǎo)，而人(rén)们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球(qiú)上最(zuì)贵的(de)海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合(hé)人(rén)民币9400块，差(chà)不多(duō)1万块了。

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