可以把(bǎ)饺子放入(rù)一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在常温(wēn)下，让(ràng)其自然(rán)解冻，但是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以(yǐ)才是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗导致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时(shí)不(bù)粘在一(yī)块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗把饺子分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮(pí)不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了(le)再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左(zuǒ)右即(jí)可食用，但(dàn)是要(yào)注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺子(zi)放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过(guò)程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程(chéng)中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子全(quán)部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部(bù)分熟(shú)得快，而(ér)粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初(chū)步解冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)既(jì)不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。