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  梭子蟹是螃蟹(xiè)种类中(zhōng)上市时(shí)间算是比(bǐ)较(jiào)早的了,虽然一般九十月份才是吃螃蟹的(de)季节,但是(shì)梭子(zi)蟹已经早早上市(shì)了。

  那(nà)么,梭子(zi)蟹什么(me)时候上(shàng)市(shì)?梭(suō)子蟹几月份吃最(zuì)好?

梭子(zi)蟹(xiè)什(shén)么(me)时候(hòu)上(shàng)市(shì)

  梭(suō)子(zi)蟹通常会(huì)在(zài)秋季上市。

  梭子蟹也(yě)叫(jiào)做白蟹,因为头(tóu)胸甲均呈(chéng)梭子形,故名梭子,甲壳的中央有三个突(tū)起,所以又叫做三疣梭子蟹,主要分布在(zài)日本、朝(cháo)鲜、马来群(qún)岛、红海以及(jí)中(zhōng)国大陆的绝大部(bù)分沿海(hǎi)。

梭子蟹是几月份吃最(zuì)好

  梭子蟹(xiè)的最佳食(shí)用季节是秋季(jì)的(de)8-11月,因(yīn)为这个时期的(de)梭(suō)子(zi)蟹最肥美。

  梭子蟹,有些地(dì)方(fāng)俗称(chēng)白蟹,因头(tóu)胸甲呈(chéng)梭子形,故名梭(suō)子,甲壳的(de)中央有三个突(tū)起,所以又称三(sān)疣梭子(zi)蟹。

梭子蟹的上市(shì)价(jià)格

  梭子(zi)蟹根据大小不同,价格不同(tóng)像(xiàng)这(zhè)种野生(shēng)的(de)一斤以上的梭子蟹价格(gé)在80元以上(shàng)。

  而且摊主(zhǔ)根本(běn)不(bù)愁销路。

  雄性脐(qí)尖而光滑(huá),螯长大,壳面带(dài)青(qīng)色;雌性脐圆有(yǒu)绒毛,壳面呈赭色(sè),或有(yǒu)斑点。

  梭子(zi)蟹肉肥味美,有较高的(de)营养(yǎng)价(jià)值(zhí)和经济(jì)价值,且适宜(yí)于海水暂养增肥。

  头胸甲(jiǎ)梭(suō)形,宽(kuān)几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具(jù)2条颗粒横向隆堤及3个疣(yóu)状突起;额(é)具(jù)2只(zhǐ)锐齿;前侧缘具9只锐齿(chǐ),末齿长刺状,向外突出(chū)。

  十足目(mù)短(duǎn)尾次目梭子蟹科梭子蟹属的1种,又名蝤(qiú)蛑,因头(tóu)胸甲呈梭形(xíng)而胃、心(xīn)区背面又有 3个显著疣突(tū)而得名(míng)。

梭子蟹的生活习性

  水温

  适(shì)应水(shuǐ)温(wēn)8~31℃,最适生长水温为(wèi)15.5~26.0℃。

  在(zài)不同(tóng)的(de)水

  温环(huán)境,三疣(yóu)梭子蟹(xiè)的活动情(qíng)况不一样。

  水(shuǐ)温在1.5℃以下时,不摄(shè)食,部分(fēn)个体在浅(qiǎn)水区冻死;

  在0~6℃时(shí),不摄(shè)食,昼夜潜砂(shā),呈(chéng)休(xiū)眠状态;

  在8~10℃时开始停止摄食,活动力弱,潜伏在深水处(chù);

  在14℃时,摄食量下降,开始向深区移动,活动(dòng)正常;

  在15~26℃时,摄(shè)食量(liàng)大,活动正常,生长快;

  在17~21℃时(shí),交尾(wěi)高峰期(qī);

  在14~21℃时,开始发现抱卵群体;

  在12~14℃时,开(kāi)始产卵(luǎn)。

  盐度

  适(shì)应盐度13~38‰,最适(shì)生长盐度为20~35‰。

  越冬适应盐度为(wèi)28~35‰。

  盐(yán)度低于8‰或(huò)高(gāo)于38‰,停止摄(shè)食与活动(dòng),一天(tiān)后全部(bù)死亡。

  其他

  pH值适应范围为7.5~8.;

  溶解氧不能(néng)低于2毫(háo)克/升,化(huà)学(xué)耗氧量(liàn泡泡面膜泡泡越多越脏吗,冒泡面膜是不是泡越多脸越脏g)一般不超过12毫(háo)克/升;

  硫化氢不超(chāo)过0.2毫克(kè)/升;

  24小时内铜离(lí)子的半致死浓度为58毫克/升。

  光(guāng)照

  梭子(zi)蟹白天(tiān)潜伏(fú)海底,夜间(jiān)出来觅食并有明显的趋(qū)光(guāng)性。

  养在池塘中的梭(suō)子蟹(xiè)日出日落时在梭(suō)子蟹(xiè)朋比较明显的昼夜垂直移动现(xiàn)象。

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