切开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)可(kě)以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只(z铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗hǐ)不过在(zài)存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样(yàng)的(de)做法的目的是为了(le)防止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理(lǐ)完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥的(de)地方能(néng)够(gòu)保存一年(nián)左(zuǒ)右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的(de)时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在(zài)常(cháng)温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的环境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下(xià)储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特(tè)别(bié)用(yòng)到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反(fǎn)而会加(jiā)速(sù)其变(biàn)质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的(de)差(chà)异(yì)，例如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要(yào)选择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的(de)棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色(sè)一(yī)般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较(jiào)浅，则证明(míng)没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过(guò)程(chéng)中，可(kě)能会(huì)被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但(dàn)不(bù)影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面(miàn)涂上一(yī)层(céng)白霜会(huì)更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而且味道(dào)也更甜美(měi)。

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