芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的(de)好芹菜榨汁要开水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)，因(yīn)为在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且(qiě)在(zài)表面还会有很多的泥污，所以必(bì)须(xū)要进行焯水，这样才(cái)能(néng)够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污(wū)，吃的(de)时候就特(tè)别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法(fǎ)为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的味(wèi)道就比较好吃(chī)，而且也不会(huì)出现(xiàn)拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是(shì)用(yòng)生的还(hái)是熟的(de)都是可(kě)以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话(huà)，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量(liàng)不一(yī)样且所含(hán)营养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的(de)粗纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨出来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中的(de)胡萝(luó)卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含量都高于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜粗犷，粗旷和粗犷区别在哪榨汁用热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)和(hé)蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢(huān)味(wèi)道的还(hái)可以(yǐ)添加白糖或(huò)者(zhě)先焯水榨熟的。

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