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芒果是热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　芒果是凉性(xìng)的(de)。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性(xìng)的生(shēng)果。

　　1.芒果(guǒ)原产(chǎn)地是温热带地区，是国际闻名(míng)热带生(shēng)果之一，但芒果(guǒ)不是热(rè)性(xìng)生果。芒果在中(zhōng)医看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具有清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等(děng)功能。适量进(jìn)食芒果是不会(huì)上(shàng)火(huǒ)的(de)，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含(hán)胡萝卜素、维生素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗(cū)纤维等养分成(chéng)分(fēn)，有“热(rè)带生果之(zhī)王(wáng)”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养(yǎng)分(fēn)价值很高，但不宜进(jìn)食过(guò)量。部(bù)分(fēn)人对芒果过敏，进食后或许(xǔ)呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上，芒果(guǒ)归于凉性(xìng)的生(shēng)果，日常可适(shì)量进(jìn)食，腹泻时应暂停进食(shí)芒果。

芒果怎样挑又香又甜的(de)呢视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择(zé)。

　　芒别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你果的果皮中含有多酚氧化酶(méi)，当芒果(guǒ)在运(yùn)送时遭到(dào)揉捏或许贮(zhù)存时(shí)经过了冷冻(dòng)，多酚氧化酶(méi)被氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要选择(zé)摸(mō)起来表皮(pí)润滑的，色泽(zé)金黄的(de)，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴的芒果，是现已(yǐ)十分老练(liàn)的，乃至或(huò)许(xǔ)放良久得了，或许过一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸(mō)起来(lái)太(tài)硬的芒果，不太(tài)熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱们要(yào)选择软(ruǎn)硬(yìng)适中，有弹性的，既(jì)经放又能够随时(shí)食(shí)用(yòng)，还(hái)比(bǐ)较(jiào)甜(tián)美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一(yī)看芒果的(de)果蒂(dì)，最好选择有小尾巴的，由于有这样(yàng)凸(tū)出来的果蒂，它的果肉会(huì)比(bǐ)较鲜甜。

　　有(yǒu)些(xiē)芒(máng)果果(guǒ)蒂凹进去的(de)，吃起来口感就没有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的果核会比较(jiào)小(xiǎo)，这(zhè)样果肉也比较多(duō)。

　　而(ér)果形(xíng)短粗的芒果，它的果核会比较大，所以咱(zán)们(men)在选择(zé)时，尽(jǐn)量选择形状偏长一(yī)些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太小的果肉比较少(shǎo)，而(ér)太(tài)大的(de)吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨细适(shì)中的芒果。

　　6、闻(wén)气味(wèi)。

　　芒果(guǒ)是(shì)十分甜美的生果(guǒ)，香味(wèi)也是特别的浓郁(yù)，而好的芒(máng)果(guǒ)一般闻起来都会有(yǒu)一股浓郁的芒果(guǒ)香气，让人闻着(zhe)特别舒(shū)畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来(lái)不甜美，吃起来口感也欠好。

怎(zěn)样挑(tiāo)芒果(guǒ)又甜(tián)又好吃(chī)

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一(yī)种，看巨细(xì)在许多人的(de)传统(tǒng)印象中，选择(zé)生果(guǒ)是越大越好(hǎo)的，看着就十分诱人(rén)过瘾，但其实选择的芒(máng)果最好选择巨(jù)细适(shì)中的，由于体型(xíng)太小果(guǒ)肉不(bù)多，而体(tǐ)型(xíng)太大滋味又没(méi)有(yǒu)那么甜美，所以一般适中的就很好吃(chī)。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许多种(zhǒng)类，但青芒的色(sè)彩就很难(nán)区分(fēn)，除(chú)了(le)青芒以外，我(wǒ)们常见的黄色芒果就能看出(chū)不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但其实色彩比较(jiào)暗黄的芒果滋味会(huì)愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏软(ruǎn)硬其实芒果算是(shì)一种(zhǒng)不耐贮存的生果(guǒ)，假(jiǎ)如我们一般在选择的芒果的时分最好不必选太软的，否则(zé)买回家放一两(liǎng)天(tiān)就会烂掉，最(zuì)好便是选择软硬适(shì)中的(de)芒果，口感既新(xīn)鲜(xiān)又甜(tián)美。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择芒果(guǒ)除了要看之外，也(yě)要(yào)拿在手(shǒu)里衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细的芒(máng)果一定(dìng)要选重的买，重的(de)芒果阐(chǎn)明它的(de)水分愈加足(zú)够(gòu)，分量轻的就(jiù)阐明时刻放得比(bǐ)较长了。

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