寿眉是最差的(de)白茶吗(ma)，寿眉(méi)是什么(me)档次的(de)茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶的。

　　关(guān)于寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶以及寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶，白(bái)茶分5个等级，一级寿眉价格大概(gài)多(duō)少(shǎo)，八(bā)类人群不宜(yí)喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活小知识：

寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉比不(bù)过贡(gòng)眉，更别提(tí)白(bái)毫银针和(hé)白(bái)牡丹。

　　看了以(yǐ)上(shàng)的陈述，估(gū)计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最低端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对(duì)唯茶(chá)叶的出身论。

　　确实当从(cóng)原料(liào)来看，寿眉原料(liào)级别低，但我们不能只(zhǐ)从原(yuán)料来定(dìng)好(hǎo)坏。

　　原料只是其一(yī)，我们还得看加工(gōng)工艺以(yǐ)及后期(qī)存(cún)储。

　　原料、工艺、后期存储都是(shì)不(bù)可缺少的(de)，只谈(tán)原料而忽视工(gōng)艺以及(jí)后(hòu)期存(cún)放(fàng)都是不(bù)正确(què)的。<刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗/p>

　　若是(shì)工艺不好(hǎo)，不重视(shì)后(hòu)期陈(chén)放，那么(me)再好(hǎo)的原料也(yě)做不出好茶(chá)来。

　　原料(liào)好不等于一定能(néng)做出(chū)好茶，只是说(shuō)容易做出好茶，仅此而已，与最终结(jié)果还需要努力的(de)过(guò)程和后(hòu)期的保护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它是(shì)白茶(chá)中产量(liàng)最多，类型最多的(de)茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最大的优点，如果没有寿眉，只有银针或高等级的白(bái)牡(mǔ)丹，那(nà)么很多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量就很少了，银针和高等级的白牡丹就(jiù)更少(shǎo)了。

　　以前像银针这样(yàng)白(bái)茶珍品主(zhǔ)要做出口生意，国(guó)内(nèi)名(míng)声不显，喝银针的人不多。

　　后(hòu)来白茶(chá)加工(gōng)技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐渐提(tí)高。

　　随着制白(bái)茶的热情高涨(zhǎng)，白茶市场被看好，越来越多的(de)白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因(yīn)为寿眉原(yuán)料多，产量(liàng)大，所以制成成本相(xiāng)对较(jiào)低(dī)，价(jià)格很亲民，也因(yīn)此(cǐ)寿眉才让(ràng)白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫(háo)银针(zhēn)的话(huà)，可能无法像寿眉(méi)那样拥有巨(jù)大产量，而没(méi)有量(liàng)就很难快速进入千家万户中(zhōng)，让大家早些(xiē)品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们不能随口以低端来(lái)嘲讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有(yǒu)没有(yǒu)发现，市场(chǎng)上的(de)老白茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前(qián)银(yín)针(zhēn)、白牡丹产量少，新茶基本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而寿(shòu)眉产量大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存(cún)茶(chá)的(de)概念不深，往(wǎng)往只是想在(zài)家里存点茶给来(lái)年喝，所以存量有限。

　　寿(shòu)眉本(běn)来价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后，饮品和功(gōng)效(xiào)价值增加，所以(yǐ)老寿(shòu)眉的(de)价格并非是低端茶的价(jià)格。

　　寿眉类(lèi)型(xíng)多，若按照季节来分，那么(me)寿眉可以分春寿(shòu)、夏(xià)寿、秋寿，若按(àn)照节气来(lái)分，那么寿眉可以分为立(lì)秋寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿(shòu)眉有不同的香气与滋味，像春(chūn)寿眉接近白(bái)牡(mǔ)丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇(chún)爽，秋寿眉的(de)滋味相对来讲会更醇(chún)厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分(fēn)是叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物(wù)质丰富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉(méi)是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春(chūn)刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗寿眉(méi)是(shì)嫩绿(lǜ)的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色(sè)，色彩(cǎi)比春(chūn)寿眉更加丰(fēng)富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口(kǒu)感除(chú)了清甜(tián)之外还(hái)更饱满，汤(tāng)水稠滑浓厚，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最后一点，寿眉的(de)后期转化(huà)能力不(bù)俗。

　　白(bái)茶保质期较长，一般情况下白茶(chá)能放上(shàng)十(shí)来年。

　　我们把贮存(cún)三年以上(shàng)的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉(méi)饼容易转化出枣香，这些(xiē)都(dōu)是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不(bù)仅是香(xiāng)气变得丰富(fù)，滋味(wèi)也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总(zǒng)之(zhī)，寿眉的优(yōu)点太多了，我们不能单纯以原料(liào)来定(dìng)好坏，来说它就是低端茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿(shòu)眉(méi)的(de)魅(mèi)力并不(b刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗ù)弱于白牡(mǔ)丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ)，它就是(shì)最好(hǎo)的白(bái)茶，最高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它主要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶整紧(jǐn)卷如(rú)眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香(xiāng)气清(qīng)纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后(hòu)，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回(huí)甘生津。

寿眉茶什么味道(dào)

　　寿(shòu)眉白茶的(de)新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的(de)味(wèi)道，并没有什么醇厚的感觉，但这股(gǔ)清香也(yě)非(fēi)常不(bù)错(cuò)，很(hěn)多茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新寿眉(méi)茶入口(kǒu)后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清(qīng)爽清(qīng)甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁(yù)的(de)口感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水(shuǐ)温，适合泡寿眉新茶(chá)的水温最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度(dù)的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味(wèi)，新茶(chá)和老茶的水温是不一样的(de)。

寿眉(méi)茶有梗影(yǐng)响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含有相当数量的香气物质，且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶，作(zuò)为(wèi)治污减运输(shū)营养(yǎng)物质的导(dǎo)管，茶梗的糖(táng)分含量也(yě)是(shì)比较多的。

　　喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡，不但能够提(tí)高(gāo)茶汤的(de)香(xiāng)气(qì)，还能提高(gāo)甜度，使茶更好喝。

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