冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的(de)。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么(me)样的比较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越(yuè)红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而(ér)且绿与红之(zhī)间(jiān)没有(yǒu)完全的界限，再加上(shàng)红(hóng)枣的面(miàn)积稍大(dà)一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一(yī)颗(kē)冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如(rú)果吃起(qǐ)来(lái)外面(miàn)是(shì)甜的，里面是不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来(lái)一点都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃(chī)起来味道会大打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十月中(zhōng)旬(xún)左右上市的，这个(gè)季(jì)节(jié)才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣(zǎo)，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不(bù)是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要去买，到了(le)季节自然成熟(shú)的冬枣才(cái)又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能(néng)够选到新鲜(xiān)又(yòu)好吃的冬枣呢(ne)？在(zài)这里(lǐ)就详(xiáng)细(xì)告诉(sù)大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之前的时候也特别(bié)不会挑，后来回老家(jiā)的特(tè)意请教(jiào)了(le)枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够(gòu)选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了(一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完(wán)全(quán)红色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红了越(yuè)甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或者(zhě)是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在(zài)手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)，干了(le)也(yě)可以吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不(bù)让尝(cháng)的(de)可(kě)以少买一点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水(shuǐ)泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自(zì)然成熟(shú)又甜又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全(quán)身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮(pí)有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会(huì)失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是(shì)在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方法去(qù)选择(zé)，大概(gài)率都能(néng)够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要(yào)等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要(yào)早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但(dàn)是一定不(bù)要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行(xíng)。

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