杭州(zhōu)市商务局牵头(tóu)起草《关(guān)于加快推进杭(háng)帮菜戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画研发和预制菜产业高质量发展的(de)实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市培(péi)育10家以上预(yù)制菜龙头生产企业，100家规(guī)模以上(shàng)预制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮(bāng)菜创新菜(cài)品，培(péi)育10000个以上全国(guó)连(lián)锁杭帮菜经营门店和(hé)预制菜经销网点(diǎn)，全产业链总产值(zhí)达千亿元以(yǐ)上。

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