切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要(yào)先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水分的流(liú)失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜(guā)的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来(lái)在(zài)吃的(de)时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好(hǎo)了(le)，这样也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥的(de)地方能(néng)够保存一年(nián)左右的(de)时间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易(yì)保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)在常温下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜容(róng)易(yì)变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入(rù)冰箱(xiāng)，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合(hé)在(zài)十(shí)度以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时间，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱(x纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思>iāng)里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在(zài)选择时也(yě)会有一定的差异，例(lì)如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要(yào)选择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证明没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会(huì)有一些(xiē)小斑点，这是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时(shí)，南(nán)瓜会(huì)分(fēn)泌出(chū)黏(nián)液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的(de)，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美(měi)。纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思>

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