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桂林是属(shǔ)于贵(guì)州省吗

　　桂(guì)林(lín)是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省的,贵州桂林(lín)不是一个(gè)地(dì)方的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个(gè)省的(de)称(chēng)呼,它的首府是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高(gāo)。

　　米又(yòu)称(chēng)大米(mǐ)，是(shì)禾本(běn)目禾本科稻(dào)属(shǔ)植物的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大(dà)米(mǐ)是人类(lèi)的(de)主要粮食之一，也(yě)是亚洲人的主要(yào)粮食之一，全(quán)世(shì)界约(yuē)有二分之一的(de)人口食用大(dà)米(mǐ)，常见当作(zuò)主(zhǔ)食(shí)的地区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰(fēng)富的(de)B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂(guì)林米粉(fěn)是桂林地(dì)方(fāng)小吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将(jiāng)粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使(shǐ)之变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧(rèn)性(xìng)极好的(de)米粉条，再卷成小团（每(měiapm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次)团(tuán)约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时(shí)根(gēn)据各人所好(hǎo)，佐以不apm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次同的配料，做法也(yě)有所不同。

　　无论何种做法做成的桂(guì)林米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团(tuán)好的(de)米粉分成几份，（一般2两(liǎng)米粉分(fēn)为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连(lián)粉带汤装入特(tè)制的小碗中，将腌腊好的(de)马(mǎ)肉切成薄片铺(pù)在粉面上(shàng)，加入卤汁(zhī)、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香料(liào)、熟(shú)油(yóu)等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉(ròu)米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只(zhǐ)有一(yī)箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能(néng)吃十几碗，甚至(zhì)几十碗(wǎn)，当看(kàn)到自己(jǐ)面前用过的小碗堆成(chéng)小塔时，方知(zhī)自(zì)己的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉(ròu)米粉作为游览桂(guì)林(lín)的一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂(guì)林米粉也和甲天下的(de)桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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