关(guān)于肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新(xīn)生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添加馅(xiàn)料，是(shì)搭(dā)配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式(shì)比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会(huì)留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀(diàn)过(guò)滤之后(hòu)，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原料(liào)，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆学生党如何自W，如何自我安抚淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添(tiān)加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油(yóu)来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆(jiāng)，再(zài)加上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混(hùn)合制成，这种制作方式(shì)比较复(fù)杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过(guò)滤之后(hòu)，脱水干燥(zào)制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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