冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程(chéng)度上抑(yì)制(zhì)细菌(jūn)等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也不是(shì)全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜(tián)，其(qí)实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿(lǜ)与红之间没(méi)有(yǒu)完全的界(jiè)限，再加上(shàng)红枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多(duō)汁液(yè)，重(zhòng)量(liàng)上比较压(yā)手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的(de)甜(tián)味渗透不(bù)到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生(shēng)产(chǎn)的冬(dōng)枣表(biǎo)面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶(zhě)，这(zhè)样(yàng)冬枣就(jiù)会变得(dé)不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来(lái)味(wèi)道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中(zhōng)旬(xún)左右(yòu)上(shàng)市的(de)，这(zhè)个季节才是时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不要去买(mǎi)，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去也很新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相(xiāng)差很多(duō)。

　　那(nà)么(me)怎么样才(cái)能够选到新(xīn)鲜又(yòu)好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时候也特别不(bù)会挑(tiāo)，后来(lái)回老(lǎo)家的(de)特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬(dōng)枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)和红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比(bǐ)绿色(sè)稍(shāo)微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂(jì)或(huò)者是被浸泡(pào)过，这样的(de)不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上(shàng)就比较压(yā)手，所以拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去(qù)捏一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干的(de)大(dà)红(hóng)枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的(de)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里(lǐ)面去(qù)，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口(kǒu)之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了，会失(shī)去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会(huì)大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候(hòu)要注(zhù)意到几点啦，按照(zhào)以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择(zé)，大(dà)概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就(jiù)是(shì)，一定要等到冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会(huì)被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不(bù大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思)论吃什(shén)么(me)好吃的美食(shí)，一(yī)定要适(shì)量(liàng)才行。

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